Avustralya’nın Melbourne kentindeki Peter Doherty Enfeksiyon ve Bağışıklık Enstitüsü’nden bilim insanları, HIV’i insan vücudunda tamamen ortadan kaldırmaya yönelik bir adım attı. Araştırmanın temeli, Covid-19 aşılarıyla tanınan mRNA teknolojisine dayanıyor. Bilim insanları, özel olarak formüle ettikleri yağ kapsüllerine yerleştirdikleri mRNA’yı, HIV’in saklandığı beyaz kan hücrelerine ulaştırdı. Bu mRNA, hücrelere virüsü açığa çıkarmaları yönünde sinyal gönderiyor.

Çalışmada, ‘LNP X’ adı verilen yeni nesil nanoparçacık tasarımının bu hücreler tarafından kabul edildiği gösterildi. Bu hücreler, önceki nesil nanoparçacıkları almıyordu ve HIV’in burada gizlenmesi tedaviyi engelliyordu.

B VİTAMİNİ

Tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), pantotenik asit (B5), piridoksin (B6), biotin (B7), folat (B9) ve kobalamin (B12) gibi B vitaminleri birlikte B vitamini kompleksi olarak bilinir.

Enerji üretimini, kırmızı kan hücresi oluşumunu ve beyin fonksiyonunu desteklerler. Eksiklikleri yorgunluğa, kansızlığa veya nörolojik sorunlara neden olabilir.

B vitamini açısından zengin gıdalar: Kahverengi pirinç ve yulaf gibi tam tahıllar, avokado, muz, ıspanak, somon, sığır eti, yumurta, güçlendirilmiş tahıllar ve besleyici maya.

YUMURTA TEK BAŞINA YETERLİ DEĞİL

Yumurtalar; protein, sağlıklı yağlar, kolin ve bazı vitaminler açısından zengin olsa da, C vitamini, lif ve kompleks karbonhidratlar gibi önemli besin ögelerini içermiyor. Özellikle lif eksikliği, sindirim sistemi problemleri, kan şekeri dengesizlikleri ve uzun vadede kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabiliyor.

Beslenme uzmanları, kahvaltıda yalnızca yumurta tüketen bireylerin; meyve, sebze ve tam tahıllar gibi besin gruplarını ihmal ettiğine dikkat çekiyor. Oysa bu besinler hem lif hem de antioksidanlar açısından zengin olup, bağışıklık sisteminin desteklenmesinde önemli rol oynuyor.