Açıklaması
24 Mayıs 2025’te Adana Yüreğir’de düzenlenen jandarma operasyonunda, tek tırnaklı hayvana (at) ait olduğu belirlenen 3 ton mühürsüz, bozulmuş et ele geçirildi. Halk sağlığına yönelik tehdit ve yasal süreçler makalemizde…

Giriş

24 Mayıs 2025’te Adana Valiliği ve İl Tarım Müdürlüğü’ne bağlı ekiplerin ortak operasyonunda, Yüreğir ilçesi Akdeniz Mahallesi’nde izinsiz ve bozulmuş et depolayan bir adrese baskın yapıldı. Operasyon kapsamında tek tırnaklı hayvana (at) ait olduğu değerlendirilen yaklaşık 3 ton mühürsüz ve faturası olmayan et ele geçirildi.

Operasyonun Detayları

• Tarih ve Yer: 24 Mayıs 2025, Adana – Yüreğir İlçesi, Akdeniz Mahallesi

• Ekipler: Jandarma Suç Araştırma Timi (JASAT) ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ortak çalıştı

• İstihbarat: Bölgede tek tırnaklı hayvan eti satışı yapıldığı yönünde alınan duyum üzerine harekete geçildi

Ele Geçirilen Etin Durumu

• Miktar: Yaklaşık 3.000 kilogram .

• Durum: Depoda mühürsüz, faturası olmayan, kokuşma ve bozulma belirtileri taşıyan kırmızı et  analiz ve imha için İl Tarım Müdürlüğü’ne teslim edildi .

• Hayvan Türü: Otopsi ve laboratuvar incelemeleri sonucunda etin tek tırnaklı bir hayvana (at) ait olduğu tespit edildi .

Halk Sağlığına Yönelik Tehdit

Bozulmuş ve kontrolsüz koşullarda saklanan at etinin tüketilmesi; gıda zehirlenmeleri, toksik reaksiyonlar ve ciddi sağlık riskleri oluşturur. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Sağlığı Tehlikeye Düşüren Gıdalar” listesine de girebilecek bu tür vakalar, titiz denetimlerle önlenmeye çalışılıyor .

Yasal Süreç ve Şüpheliler

• Şüpheliler: İşletmeci N.S. ve depo sorumlusu H.K. hakkında “Gıda Maddelerinin Üretimi, Ticareti ve Denetlenmesine Dair Kanun” kapsamında yasal işlem başlatıldı.

• Yaptırım: Ele geçen etler zabıta ekiplerine devredilerek imha edildi; şüpheliler hakkında adli ve idari soruşturma sürüyor .

Sonuç ve Önlemler

Bu vaka, gıda güvenliği denetimlerinin önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Vatandaşların sağlığını korumak adına:

1. Denetim Arttırılmalı: Depo ve satış noktalarında rastgele kontroller sıklaştırılmalı.

2. Eğitim ve Farkındalık: İşletme sahipleri, gıda saklama koşulları ve mevzuat konusunda bilinçlendirilmeli.

3. Mevzuat Uygulaması: Kaçak ve bozuk ürün bulunduranlara karşı caydırıcı cezalar uygulanmalı.

Adana’daki bu skandal operasyon, halk sağlığına yönelik tehdidin önlenmesinde kararlı bir adım olarak kayıtlara geçti.

Yazar: [FATİH DOGAN ]