BESLENME UZMANI UYARIYOR

Beslenme Uzman Sarah Lawuk’a göre; sabahın ilk saatlerinde aç karnına kahve içmek, kortizolde keskin bir artışa yol açabilir, bu da hormonal dengesizliğe katkıda bulunur ve daha fazla göbek yağı depolamanıza neden olabilir. Bath Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, sabahın erken saatlerinde kahve içmek kan şekeri kontrolünü olumsuz etkileyebilir ve diyabet ve kalp hastalığı için bir risk faktörü olabilir. Ayrıca kafein bir diüretiktir ve idrar üretimini artırabilir ve susuzluğa yol açabilir.

Sağlığınız için sabah aç karnına kahve, çay gibi kafein içeren içeceklerden uzak durmalısınız. Aç karnına içilen kahve, midenizi tahriş edebilir. Bağırsaklarınızda iltihaba yol açabilir. Mide ekşimesi, ülser, mide bulantısı, reflü ve hazımsızlık gibi sorunları da tetikleyebilir.

1. AŞIRI SICAK İÇECEKLER TÜKETMEK

Geleneksel olarak sağlıklı kabul edilen çay ve kahve gibi sıcak içecekler, yüksek sıcaklıkta tüketildiğinde yemek borusu ve gırtlak kanseri riskini artırabiliyor.

Çin’de yapılan bir araştırma, 60°C’den daha sıcak çay içen ve alkol tüketen kişilerin yemek borusu kanserine yakalanma riskinin 5 kat arttığını gösterdi. İngiltere’deki başka bir çalışmada ise günde 4-6 fincan sıcak içecek tüketenlerin riskinin neredeyse iki katına çıktığı belirlendi. Dr. Sekeres, “Sıcak içecekleri biraz soğutarak içmek, sağlıklı bir alışkanlık olabilir,” dedi.

Beyninizin sağlığını sürdürmek için antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle dolu yüksek kaliteli bir diyete ihtiyacı vardır. Meyve, sebze ve tam tahıllar yemek beyin sağlığını koruyabilirken, rafine şeker açısından zengin bir diyet yemek zararlı olabilir. Aslında, çalışmalar ultra işlenmiş gıdalar yemenin beyin işlevini bozabileceğini ve ruh hali bozukluklarına yol açabileceğini bulmuştur.

Diyetinizin beslenme gereksinimlerinizi karşılamadığını düşünüyorsanız ve bazı temel besin öğelerinde eksiklikleriniz varsa, diyet planınızı beyninize ve ruh sağlığınıza da fayda sağlayacak şekilde tasarlayın.

Diyetinize ekleyebileceğiniz bazı önemli besinler şunlardır: