Daha fazla hava durumu tahmini: 15 günlük hava durumu İstanbul
Bizimle İletişimde Kalın

Magazin

MEZZALUNA, Abu Dabi’nin Kalbi Yas Mall’da Kapılarını Açtı!

Yayımlandı

üzerinde

MEZZALUNA, Abu Dabi’nin Kalbi Yas Mall’da Kapılarını Açtı!​

1984 yılında New York’ta kurulan ve 1995’ten bu yana Türkiye’de İtalyan mutfağının en özel lezzetlerini yerel malzemelerle buluşturan MEZZALUNA, şimdi de Birleşik Arap Emirlikleri’nin gastronomi merkezi Abu Dabi’deki ilk şubesini Yas Mall’da açtı.

İtalyan mutfağının zarif ve lezzet dolu yorumuyla beğeni toplayan MEZZALUNA, yeni şubesiyle Abu Dabi’nin ikonik Yas Adası’nda yer alan Yas Mall’da hizmet vermeye başladı. Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu çatısı altında faaliyet gösteren restoran, yüksek kaliteli hizmet anlayışı ve el yapımı İtalyan lezzetleriyle fark yaratıyor.

MEZZALUNA, İtalyan mutfağını yerel malzemelerle harmanlayan özgün mutfağı ve samimi atmosferiyle Abu Dabi’deki misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.

Son yıllarda dünya çapında bir gastronomi merkezi haline gelerek en popüler ve ünlü lezzet duraklarından biri olan BAE’de MEZZALUNA, kaliteden ödün vermeyen anlayışıyla misafirlerini ağırlayacak. İtalyan mirasını, yerel malzemelerle harmanlayarak hazırladığı mutfak kültürünü şık, sıcak ve rahat atmosferinde sunmaya devam edecek.

MEZZALUNA’da İtalyan Ruhu 40 yılı aşkın mirasını modern bir trattoria konseptiyle birleştiren MEZZALUNA, Abu Dabi’de misafirlerine İtalyan kültürünü benzersiz bir deneyimle yaşatıyor. Mekânın iç tasarımında, toprak tonları, doğal ahşap detaylar ve özel yapım seramikler, şıklığı ve samimiyeti bir arada sunuyor. Menüde, San Marzano domateslerinden hazırlanan pizzalar, taze sütle yapılan mozzarellalar, geleneksel antipasti tabakları ve tatlı finaliyle öne çıkan büyükanne kekleri yer alıyor. Ayrıca, MEZZALUNA’nın 48 saat fermente edilmiş hamurla hazırlanan pizzaları,misafirlerine İtalyan mutfağına duyulan tutkuyu hissettiriyor.

Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu’ndan Yeni Bir Global Adım

Doğuş Grubu Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Ferit F. Şahenk’in vizyonu doğrultusunda kurulan Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu, Azumi Group ve Paraguas Group gibi dünya çapında tanınan ortaklıklarla küresel varlığını güçlendirmeye devam ediyor.

Grup; Cova, Amazonico, Bar Des Prés, Zuma, Nusr-et ve Roka gibi seçkin konseptlerle gastronomi dünyasında sınırları yeniden tanımlayarak sektörde fark yaratıyor. Mezzaluna, Yas Mall’daki yeni restoranında tüm gurme misafirlerini, eşsiz lezzetlerini ve büyüleyici atmosferini keşfetmeye davet ediyor. MEZZALUNA HAKKINDA

Milanolu iş insanı Aldo Bozzi ve Floransalı ünlü mimar Roberto Magris tarafından 1984’te New York’ta kurulan Mezzaluna, el yapımı İtalyan lezzetlerini samimi bir ortamda sunma misyonuyla faaliyet gösteriyor.

İtalyanca’da “yarım ay” anlamına gelen Mezzaluna, bugün Türkiye’de 9 şubesi ve dünyadaki yeni lokasyonlarıyla lezzet severlere ulaşmaya devam ediyor.

Okumaya Devam Et
Yorum yapmak için tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Magazin

Blake Lively’ye açılan 400 milyon dolarlık dava reddedildi

Yayımlandı

üzerinde

Blake Lively'ye açılan davaya ret

ABD’de oyuncu ve yönetmen Justin Baldoni’nin, “It Ends with Us” filminde birlikte rol aldığı Blake Lively’ye açtığı 400 milyon dolarlık dava, mahkeme tarafından reddedildi.

ABD’de federal yargıç, oyuncu ve yönetmen Justin Baldoni’nin, “itibarını zedelediği” gerekçesiyle eski rol arkadaşı Blake Lively’ye karşı açtığı 400 milyon dolarlık “karalama kampanyası” davasını, suçlamaları yetersiz bularak reddetti. BBC’nin haberine göre, New York Federal Yargıcı Lewis Liman, 2024 yapımı “It Ends with Us” filminde birlikte rol alan Baldoni ile Lively arasındaki karşılıklı suçlamalarla devam eden davada kararını açıkladı. Baldoni’nin “itibarını zedelediği” gerekçesiyle eski rol arkadaşı Lively’ye karşı açtığı 400 milyon dolarlık davayı, Baldoni’nin suçlamalarını yeterli ve yerinde bulmayarak geri çeviren Liman, Lively’nin Baldoni’ye yönelik “cinsel taciz” suçlamalarının yasal koruma kapsamında olduğuna ve bu nedenle oyuncunun dava edilemeyeceğine hükmetti. GAZETEYE KARŞI AÇTIĞI DAVAYA DA RET

Liman ayrıca, Baldoni’nin New York Times gazetesine karşı açtığı 250 milyon dolarlık iftira davasını da reddederek, gazetenin ikiliyi konu alan haberlerinin “adil haberleştirme ayrıcalığı” kapsamında korunduğu sonucuna vardı.

New York Times gazetesi, Blake Lively, Ryan Reynolds ve ikilinin halkla ilişkiler sorumlusuna karşı açılan “karalama kampanyası” davasında, bahsi geçen kişiler ve gazetenin, Baldoni’nin kariyerini bitirmek amacıyla asılsız iddialar üzerinden komplo kurduğu öne sürülmüştü.

NE OLMUŞTU?

Aralık 2024’te açtığı davada Lively, Baldoni’nin yanı sıra basın danışmanı ve sahibi olduğu Wayfarer Stüdyosu’ndan şikayetçi olmuş ve oyuncuyu “taciz”le suçlamıştı.

Lively, şikayetinde, Baldoni’nin setteyken “izinsiz olarak” karavanına girdiğini ve film çekimleri sırasında “doğaçlama” fiziksel temasta bulunduğunu iddia etmişti. Filmin yönetmeni ve başrolü Baldoni’nin yanı sıra diğer yapımcılarla toplantı yapıldığını belirten Lively, bu görüşmeye kendisi gibi oyuncu eşi Reynolds’un da katıldığını ve set koşullarını iyileştirmeye yönelik plan yapıldığını ifade etmişti. Lively, çekimlerinin tamamlanmasının ardından da Baldoni ve ekibinin, iç mesajlaşmaların görüntülerini paylaşarak kendisi hakkında “karalama kampanyası” başlattığını iddia etmişti. Justin Baldoni ise söz konusu iddiaları reddederek Lively ve eşine karşı dava açmıştı. Baldoni’nin avukatı Bryan Freedman de setteki tüm görüntülerin yanı sıra özel mesajları ve e-postaları yayımlayacağını duyurmuştu.

Okumaya Devam Et

Magazin

Hugh Jackman’dan yıllar sonra gelen Sefiller itirafı

Yayımlandı

üzerinde

Hugh Jackman'dan Sefiller itirafı

Son olarak Deadpool Wolverine’de başrol oynayan Hugh Jackman, yıllar önce rol aldığı Sefiller filmiyle ilgili itirafıyla şaşırttı.

X-Men serisindeki “Wolverine” karakteriyle şöhreti yakalayan Hugh Jackman, yıllar önce rol aldığı Sefiller filmiyle ilgili itirafta bulundu.

Sefiller’in Stars şarkısını ilk kez bir seçmede seslendirdiğinde çuvalladığını anlatan ünlü oyuncu, son notada sesinin çatladığını belirtti.

“UTANÇTAN KAÇACAKTIM”

Variety’ye göre Jackman, “Önce okudum ve her şeyin yolunda gittiğini anlayabiliyordum. Sonra şarkıyı söyledim ve son notada sesim muhteşem bir şekilde çatladı. Hayal edebileceğiniz en kötü ses çatlamasıydı. Jüri üyelerinin heyecanı bir anda söndü. Utançtan kaçacaktım” dedi.

“Ama sonra adam, ‘Dur bir saniye. Neden bu şarkıyı söyledin?’ dedi” diyen usta aktör, sözlerine “Ben de ‘Elimde sadece bu şarkı vardı. Özür dilerim’ dedim. O da ‘Peki, onu atabilirsin. Bir daha asla söylemeyeceksin’ dedi. “Sanırım ‘Neden bunu 30 yıl kadar bir kenara bırakmıyorsun, belki Hollywood Bowl’da söylersin?’ demek istedi” diye devam etti.Jackman, 2012’de Tom Hooper’ın yönettiği uzun metraj Sefiller uyarlamasında canlandırdığı Jean Valjean rolüyle, Oscar ve BAFTA’da En İyi Erkek Oyuncu dalında aday gösterilmişti.

Okumaya Devam Et

Magazin

Kurban eti dinlendirilmeli mi? 20 yıllık kasap yanıtladı

Yayımlandı

üzerinde

Kurban eti dinlendirilmeli mi? 20 yıllık kasap yanıtladı

Eskişehir’de 20 yıldır kasap olan Muhterem Karaağaç, kurban etinin doğru kesimi ve muhafazası konularında önemli tavsiyelerde bulundu.

Kurban etinin kesildikten sonra dinlendirilmesi gerektiğini savunan Muhterem Karaağaç, şu ifadeleri kullandı:

“Kurban eti pay edildikten sonra evlere götürülürken soğuk zincirini kırmamak gerekiyor. Çünkü malum havalar sıcak, kış günü olsa bu kadar sıkıntı olmaz ama hava sıcak olduğu için et poşette yeşerme yapabilir. Eti eve ulaştırdığımız zaman serin bir odada bezin üstüne sererek veya buzdolabında muhafaza etmemiz lazım. Eti hemen işlerseniz, et sertleşir. Ölüm sertliğine ulaşması için etin bir 6 saat soğuk yerde muhafaza edilmesi lazım.”

Kasap Karaağaç, sözlerine şu şekilde devam etti: “Eti, artı 2 ile artı 4 arası çalışan bir buzdolabında saklamak gerekiyor. Orada belli bir rengi aldıktan sonra sonra buzdolabı poşetine koyup eksi eksi 20’lere kadar atabilirsiniz. Sıcak eti eksiye atarsan o et hem sertleşir, hem de lezzetini ve faydasını kaybeder” dedi.

Okumaya Devam Et

Çok Okunanlar