Daha fazla hava durumu tahmini: 15 günlük hava durumu İstanbul
Bizimle İletişimde Kalın

Magazin

Sürekli tüketiliyor ama organları bitiriyor: Felç, diyabet, kalp krizi, bunama…

Yayımlandı

üzerinde

Sürekli tüketiliyor ama organları bitiriyor: Felç, diyabet, kalp krizi, bunama...

Kimyasallar, raf ömrünü uzatmak ve görünümünü iyileştirmek amacıyla taşıyıcı olarak kullanılan yüksek oranda işlenmiş gıdalarda bulunur. Ancak artan bilimsel kanıtlar, bu katkı maddelerinin çoğunun sağlık üzerindeki olumsuz etkileriyle bağlantılı olduğunu gösteriyor. Bu kimyasalların ne olduğunu ve vücudumuzda neler yapabileceklerini bilmek, bilinçli seçimler yapmamız ve daha güvenli ve sağlıklı bir vücut için daha besleyici gıda seçeneklerini tercih etmemiz açısından önemlidir.

En yaygın ve düzenli olarak kullanılan herbisitlerden biri glifosattır ve çoğu durumda bu kimyasal, soya fasulyesi, mısır ve buğday gibi genetiği değiştirilmiş gıda maddeleriyle bağlantılıdır. Daha az miktarda organik olmayan tahıllarda ve bazı meyve ve sebzelerde de bulunur.
Birincil işlevi yabancı otları temizlemek olsa da, hazır gıdalar glifosat kalıntısı içerebilir. Kronik kullanımı, bazı sağlık otoritelerinin onu potansiyel bir insan kanserojeni olarak sınıflandırmasıyla birlikte, kanser ve hormon fonksiyon bozukluğu ile olası ilişkileri konusunda korkuları tetiklemiştir.
Tek bir öğün yalnızca eser miktarda sağlayabilse de, sık alım uzun vadede riski artırır. Frontiers’da yayınlanan bir araştırmaya göre , glifosatın nörolojik bozukluklardan inflamatuar bozukluklara kadar her şeye muktedir olduğu öne sürülüyor.
Aspartam, sukraloz ve sakarin gibi yapay tatlandırıcılar diyet meşrubatlarda, yağsız gıdalarda ve çoğu işlenmiş gıdada bulunur. Bunlar, ilave kalori olmadan tatlılık sağlamak üzere tasarlanmıştır. Bazı büyük ölçekli çalışmalar, yüksek miktarda yapay tatlandırıcı alımının bağırsak mikrobiyomundaki değişikliklerle ilişkili olduğunu ve bunun da insülin duyarlılığını ve glikoz metabolizmasını etkilediğini bulmuştur.Çalışmalar, yetişkinlerde kardiyovasküler hastalık riski ve hatta depresyonla potansiyel bağlantıları tespit etmiştir. Bu tatlandırıcılar pik şeker artışlarını en aza indirse de, özellikle bu gıdaları en düzenli tüketen çocuklarda uzun vadeli metabolik etkileri tartışmalıdır. PMC’de yayınlanan böyle bir çalışma , sık sık ASB tüketiminin, vasküler hastalık risk faktörü ayarlandıktan sonra bile felç, diyabet ve bunama dahil olmak üzere vasküler sonuçlarda artmış riskle ilişkili olduğunu belirtmektedir.
Sodyum nitrit ve nitrat, sosisli sandviç, sosis, pastırma, şarküteri etleri vb. işlenmiş etlerde kullanılır. Bu, rengi korumak ve bakteri büyümesini engellemek için yapılır. Bu kimyasallar yüksek sıcaklıkla karşılaştığında, aniden midede asit oluşturmaya başlarlar ve bunu laboratuvar araştırmalarında birkaç kanser riskini artırdığı tespit edilen güçlü maddeler olan nitrozaminlere dönüştürürler.Nüfus araştırmaları ayrıca, işlenmiş et tüketim oranlarının artmasının mide ve kolorektal kanser görülme sıklığının artmasıyla ilişkili olduğunu göstermektedir. Springer Nature tarafından yayınlanan yakın tarihli bir meta-analizde belirtildiği gibi, işlenmiş gıdalar tüketildikten sonra kanser vakalarında %18’lik bir artış olduğunu doğrulamaktadır. Bazı oral maruziyet vakalarında, NIH’deki araştırma , nitritin (potasyum nitrit veya sodyum nitrit kaynaklarından) yutulmasının yetişkinlerde ve çocuklarda ciddi methemoglobinemi ile ilişkilendirildiğini belirtmektedir.
MSG, etin ve tüm umami lezzetlerinin vurgulandığı bilinen bir lezzet arttırıcıdır. İşlenmiş çorbalarda, dondurulmuş yemeklerde ve “sağlıklı” olarak etiketlenen çok sayıda atıştırmalıkta bulunur.
Neredeyse herkes MSG’yi semptomsuz tolere edebilse de, bazı kişilerde MSG tüketirken baş ağrısı, kızarma veya mide bulantısı görülmüştür. Kronik veya aşırı tüketim, MSG’ye karşı aşırı hassasiyeti olan kişilerde hafif nörolojik semptomlara neden olabilir, ancak yaygın sağlık etkileri hala tartışmalıdır. NIH’de yayınlanan bir araştırma , klinik öncesi çalışmaların MSG kullanımını kardiyotoksisite, hepatotoksisite, nörotoksisite, düşük dereceli inflamasyon ve metabolik bozukluklarla ilişkilendirdiğini belirtmektedir.
Kırmızı 40, Sarı 5 ve diğer yapay boyalar gibi sentetik gıda renklendiricileri, atıştırmalıkların, içeceklerin ve tatlıların görsel çekiciliğini artırmak için kullanılır ve özellikle dikkat sorunları olan çocuklarda davranış bozukluklarına neden olduğu sıklıkla söylenir. Bazı renk katkı maddeleri, alerjik reaksiyonlar ve kanserojenlik ile olası ilişkileri açısından incelenmektedir. Uzmanlar ve düzenleyici kurumlar, yapay gıda boyası içeren gıda ürünlerinin alımının azaltılmasına karşı çıkmaktadır. Çevresel Araştırma ve Halk Sağlığı dergisinde yayınlanan bir çalışma , gıdalardaki sentetik boyaların çocuklar için zararlı olabileceğini, hiperaktivite, davranış sorunları, alerjiler ve hatta daha ciddi sağlık sorunları gibi sorunlara neden olabileceğini belirtmektedir. DEHB veya otizm gibi rahatsızlıkları olan çocuklar kötüleşen semptomlar yaşayabilirken, sağlıklı çocuklar bile bilişsel, davranışsal veya beslenmeyle ilgili etkilerle karşılaşabilir.
Okumaya Devam Et
Yorum yapmak için tıklayın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Magazin

Haluk Levent’e Karşılıksız Çek Davasında 70 Milyon TL Ceza

Yayımlandı

üzerinde

Haluk Levent’e Karşılıksız Çek Davasında 70 Milyon TL Ceza

Tarih: 18 Haziran 2026
Saat: 14:29

Sanatçı ve AHBAP kurucusu Haluk Levent, düzenlediği iki çekin karşılıksız çıkması nedeniyle toplam 70 milyon TL adli para cezasına çarptırıldı. Mahkeme ayrıca Levent’e çek düzenleme ve yeni çek hesabı açma yasağı getirdi.

İstanbul Anadolu 24. İcra Ceza Mahkemesi, ünlü sanatçı Haluk Levent hakkında “karşılıksız çek düzenleme” iddiasıyla açılan davada kararını verdi. Mahkeme, Levent’in 2025 yılında düzenlediği iki ayrı çek nedeniyle toplam yaklaşık 70 milyon TL adli para cezasına hükmetti.

Davanın bugün görülen 5’inci celsesine müşteki ve taraf avukatları katıldı. Dosyada, karşılıksız işlem gören iki çekin toplam tutarının yaklaşık 70 milyon TL olduğu belirtildi.

İki ayrı çek için iki ayrı ceza

Mahkeme, 30 Haziran 2025 tarihli çek nedeniyle Levent’i “çekle ilgili karşılıksız işlemi yapılmasına neden olma” suçundan 50 milyon 83 bin TL adli para cezasına çarptırdı.

20 Mayıs 2025 tarihli çek yönünden ise aynı suçtan 19 milyon 987 bin TL adli para cezası uygulanmasına hükmetti. Böylece Levent hakkında hükmedilen toplam adli para cezası yaklaşık 70 milyon TL oldu.

Çek düzenleme ve hesap açma yasağı

Kararda, Haluk Levent hakkında çek düzenleme ve çek hesabı açma yasağı uygulanmasına da karar verildi. Bu yasak, sanatçının bundan sonra yeni çek düzenlemesini veya çek hesabı açmasını engelliyor.

Karar kesinleşirse ne olacak?

Yerel mahkemenin verdiği bu rekor ceza, Haluk Levent’in hemen cezaevine gireceği ya da bu parayı hemen ödeyeceği anlamına gelmiyor. Levent’in hakkında verilen adli para cezasının kesinleşmesi halinde söz konusu tutarı ödemek zorunda kalacağı, ödememesi durumunda ise cezaevine gönderileceği belirtiliyor.

Ancak kararın uygulanabilmesi için Levent’in yapacağı istinaf başvurusunun sonuçlanması beklenecek. İstinaf mahkemesinin kararı onaylaması halinde mahkeme tarafından Levent’e ödeme yapması için taksitlendirme ve vade seçenekleri sunulacak.

Okumaya Devam Et

Magazin

Yeşilçam’ın Efsane İsmi ‘Panter Emel’ Hayatını Kaybetti

Yayımlandı

üzerinde

Yeşilçam’ın Efsane İsmi ‘Panter Emel’ Hayatını Kaybetti

Tarih: 16 Haziran 2026 | Saat: 18:32


Acı Haber Sanat Dünyasını Yasa Boğdu

Yeşilçam’ın unutulmaz isimlerinden, “Panter Emel” lakabıyla tanınan usta oyuncu ve hayvan hakları savunucusu Emel Yıldız, 85 yaşında hayatını kaybetti.

Acı haberi, meslektaşı ve yakın dostu oyuncu Tuna Arman sosyal medya hesabından duyurdu. Arman, yaptığı paylaşımda “Panter Emel’i kaybettik. Yarın öğlen namazı Fatih Camii’nden uğurlayacağız. 40 gün önce kızını kaybetti… Hep sevinin derdin Emel abla, gittiğini duyunca çok üzgünüm çok” ifadelerini kullandı.

40 Gün Önce Kızını Kaybetmişti

Emel Yıldız’ın vefatı, yaklaşık 40 gün önce kızı Elif Sofya’yı kaybetmesinin ardından geldi. İki acı birden yaşayan usta sanatçının sevenleri ve sanat camiası büyük üzüntü yaşıyor.

Cenaze Töreni 17 Haziran’da

Usta oyuncunun cenazesi, 17 Haziran 2026 Çarşamba günü öğle namazına müteakip Fatih Camii’nde kılınacak cenaze namazının ardından son yolculuğuna uğurlanacak.

‘Panter Emel’ Kimdir?

1941 yılında Bulgaristan’ın Rusçuk şehrinde dünyaya gelen Emel Yıldız, Yeşilçam’ın altın yıllarında birçok filmde rol aldı. Sinema tarihinin en ilginç detaylarından biri ise Türkan Şoray’ı sinemaya kazandıran kişi olmasıdır. Şoray, o dönem ev sahiplerinin kızı olan Emel Yıldız ile birlikte bir film setine gitmiş ve bu sayede sinemaya adım atmıştır.

Oyunculuk kariyerinin yanı sıra köşe yazarlığı da yapan Yıldız, uzun yıllar boyunca hayvan hakları savunuculuğu mücadelesi verdi. Özellikle 90’lı ve 2000’li yıllarda sokak hayvanlarına yapılan eziyetlere karşı tavizsiz duruşuyla hafızalara kazındı. “Panter Emel” lakabını da işte bu ödünçsüz ve agresif savunma tarzından aldı. Türkiye’de hayvan hakları bilincinin oluşmasında erken dönemlerde tek başına büyük mücadeleler veren Emel Yıldız, kendine has tarzıyla ülkenin unutulmaz figürlerinden biri oldu.

Sanat Dünyasından Taziye Mesajları

Emel Yıldız’ın vefat haberinin ardından sanat dünyasından ve sevenlerinden peş peşe taziye mesajları gelmeye başladı. Yeşilçam’ın efsane isimlerinden biri olan Yıldız, geride unutulmaz filmleri ve hayvan hakları mücadelesiyle dolu bir miras bıraktı.

Okumaya Devam Et

Magazin

Madonna’dan ‘Filtresiz’ Cesareti: 67 Yaşında Doğal Görünümüyle Hayranlarını Şaşırttı!

Yayımlandı

üzerinde

Madonna’dan ‘Filtresiz’ Cesareti: 67 Yaşında Doğal Görünümüyle Hayranlarını Şaşırttı!

Tarih: 16 Haziran 2026
Saat: 19:30

Popun efsanevi ismi Madonna, uzun süredir sosyal medyada filtre ve Photoshop’a olan düşkünlüğüyle konuşuluyordu. Ancak 67 yaşındaki sanatçı, katıldığı bir YouTube programında tüm doğallığıyla ekrana gelerek hem büyük beğeni topladı hem de tartışmaları beraberinde getird

Pop müziğin yaşayan efsanesi Madonna, son dönemde Instagram paylaşımlarında sıklıkla başvurduğu filtre ve rötuşlarla gündemden düşmüyordu. Ancak bu kez hayranlarını şaşırtan bir hamle yaptı ve kameralar karşısına filtresiz çıktı.

Ünlü sanatçı, yeni albümünü tanıtmak için konuk olduğu bir YouTube kanalında, sadece parlak bir halka ışıkla aydınlatılmış doğal haliyle sevenlerini selamladı. Instagram’daki pürüzsüz ve kusursuz fotoğraflarına alışkın olan takipçileri, bu kez yaşının izlerini taşıyan gerçek bir Madonna ile karşılaştı.

“GERÇEK” MADONNA’YA ÖVGÜ YAĞDI

Sosyal medya, ünlü şarkıcının bu doğal duruşuna adeta ikiye bölündü. Birçok hayranı, Madonna’nın bu cesur çıkışını takdirle karşıladı. Bir takipçisi, “Madonna’yı filtreler olmadan görmek hoşuma gidiyor. Evet, daha yaşlı ama bence harika görünüyor. Aksini söyleyenler lütfen diğer 67 yaşındaki insanlara baksın” yorumunda bulundu.

Bir başka kullanıcı ise, “İnsanlar onun görünüşüne mi şaşırdı? Allah aşkına, neredeyse 70 yaşında bir kadın için harika görünüyor” diyerek sanatçıya destek verirken; bir diğeri de “Fotoğrafın filtrelenmemiş olması çok hoşuma gitti. Tüm o filtrelere gerek kalmadan da gayet iyi görünüyor” ifadelerini kullandı.

ELEŞTİRİLER DE GECİKMEDİ

Ancak herkes aynı fikirde değildi. Bazı takipçiler, Madonna’nın yaşlanma sürecini kabullenmekte zorlandığını öne sürdü. Bir kullanıcı, “Neden yaşlanmayı daha doğal karşılayamadı?” diye sorarken; bir başkası da “Madonna’nın Faye Dunaway’e benzediğini görüyorum” diyerek filtresiz halini beğenmediğini dile getirdi.

POPUN KRALİÇESİ’NDEN CESARET DERSİ

67 yaşındaki sanatçının bu hamlesi, magazin gündeminde geniş yankı uyandırdı. Uzun süredir filtre ve Photoshop kullanımıyla eleştirilen Madonna, doğal haliyle çıkma cesareti göstererek aslında “mükemmel olmayanın da güzel olabileceği” mesajını verdi. Hayranlarının büyük bir kısmı, bu duruşuyla sanatçıyı yürekten alkışladı.

Okumaya Devam Et

Çok Okunanlar