Son Dakika
Şenpiliç’in Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte Ürününde Ölümcül L. Monocytogenes Bakterisi Tespit Edildi: Toplatma İşlemleri Başladı
Gıda güvenliği, tüketicilerin sağlığı açısından her zaman önceliklidir. Son günlerde, Şenpiliç’in ürettiği “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” ürününde ölümcül Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edilmesi, kamuoyunda büyük endişeye yol açtı. Bu ciddi sağlık tehdidi nedeniyle, ilgili ürünler ülke genelinde toplatılma sürecine alınmıştır. Aşağıda, olayın detayları, alınan güvenlik önlemleri ve tüketicilerin yapması gerekenler hakkında kapsamlı bilgileri bulabilirsiniz.
Olayın Detayları ve Tespit Süreci
Listeria Monocytogenes Nedir?
-
Tanım: Listeria monocytogenes, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler, yaşlılar, hamile kadınlar ve çocuklar için hayati risk oluşturabilen patojenik bir bakteridir. Bu bakteri gıda ürünlerine karıştığında ciddi gıda zehirlenmelerine ve hatta ölüme sebebiyet verebilir.
-
Risk Faktörleri: Çoğunlukla soğuk zincir hataları, hijyenik olmayan üretim koşulları veya kontamine olmuş hammadde kullanımı sonucunda bulaşır. Bu nedenle, gıda üreticilerinin uluslararası standartlarda temizlik ve kalite kontrolleri uygulaması elzemdir.
Ürün Tespit Süreci
-
Tespit: Yapılan rutin gıda denetimleri sırasında, “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” ürününde ölümcül L. Monocytogenes bakterisinin varlığı tespit edilmiştir.
-
Laboratuvar Sonuçları: Test sonuçları, ürünün belirli partilerinde bakteriyel bulaşmanın yüksek oranda olduğunu ortaya koymuştur. Bu durum, ürünlerin geniş çaplı toplatılmasını gerektiren hızlı ve kararlı bir müdahaleyi zorunlu kılmıştır.
-
İlgili Makamların Müdahalesi: Gıda ve sağlık denetim birimleri, Şenpiliç yetkilileriyle koordineli olarak, risk altındaki partilerin tespit edilmesi ve halkın bilgilendirilmesi amacıyla acil operasyonlar başlatmıştır.
Gıda Güvenliği ve Sağlık Tehlikesi
Tüketici Sağlığına Etkileri
-
Belirtiler: Listeria enfeksiyonu sonrası ateş, kas ağrıları, mide bulantısı, ishal ve baş ağrısı gibi belirtiler görülebilir. Özellikle risk grubundaki kişilerde bu belirtiler hızla kötüleşerek menenjit veya septisemi gibi ciddi durumlara yol açabilir.
-
Önlemler: Ürünlerin tüketilmemesi, şüpheli bir durum tespit edildiğinde sağlık kuruluşuna başvurulması ve yetkililerin duyurularının yakından takip edilmesi büyük önem taşır.
Şirketin Sorumlulukları ve Açıklamaları
-
Resmi Açıklama: Şenpiliç, tespit edilen bu durum karşısında derhal harekete geçtiklerini, ürünlerin geri çağrılması için çalışmalara başlandığını ve tüm kanuni prosedürlerin titizlikle uygulandığını duyurmuştur.
-
İletişim: Şirket yetkilileri, tüketicilerin endişelerini gidermek üzere çağrı merkezleri ve internet siteleri üzerinden bilgilendirme yapmaktadır. Ayrıca, ürün toplama noktaları ve iade süreçleri hakkında detaylı açıklamalar yapılmaktadır.
Toplatma Süreci ve Tüketicilere Yönelik Bilgilendirme
Toplatma İşlemleri
-
Ürün Partilerinin Belirlenmesi: Denetim raporlarında kontamine olduğu tespit edilen partilerin belirlenmesinin ardından, Şenpiliç ürünleri ülke genelinde toplatmaya başlamıştır.
-
Mağaza ve Bayilere Yönelik Talimatlar: Tüm bayiler ve perakendeciler, belirlenen ürünlerin satışını durdurmuş ve müşteriler tarafından iade edilen ürünler için özel toplama prosedürleri uygulanmaktadır.
-
İade ve Geri Ödeme Süreci: Ürün satın alan tüketiciler, ürünün ambalaj bilgileriyle uyumlu olarak en yakın bayiden iade işlemlerini gerçekleştirebileceği belirtilmiştir. Şenpiliç, müşteri memnuniyetini sağlamak adına hızlı ve etkili çözümler sunmayı taahhüt etmektedir.
Tüketici Rehberi
-
Ne Yapmalı?
-
Satın Aldığınız Ürünü Kontrol Edin: Ambalaj üzerinde yer alan parti numarası ve son kullanma tarihini mutlaka inceleyin.
-
Ürünü Tüketmeyin: Şüpheli veya geri çağrılan ürünleri kesinlikle tüketmeyin.
-
Acil Durumda: Vücudunuzda herhangi bir şüpheli belirti fark ederseniz, derhal bir sağlık kuruluşuna başvurun.
-
-
Yetkililerin İletişim Bilgileri: Gıda denetim ve Sağlık Bakanlığı’nın resmi web siteleri ve çağrı merkezleri, tüketicilere destek sağlamaktadır.
Uzman Görüşleri ve Alınan Önlemler
Uzmanların Değerlendirmesi
-
Gıda Güvenliği: Uzmanlar, gıda üretiminde hijyen standartlarının sıkı bir şekilde uygulanmasının önemine dikkat çekiyor. Bu tür olayların, sadece tüketici sağlığını değil, aynı zamanda marka güvenilirliğini de sarsabileceği vurgulanıyor.
-
Acil Müdahale: Denetim mekanizmalarının etkin çalışmasının, benzeri durumların erken tespiti ve önlenmesi açısından kritik olduğu ifade ediliyor.
Gelecekteki Önlemler
-
Kalite Kontrolleri ve İzlenebilirlik: Şirketler, üretim ve dağıtım süreçlerinde daha şeffaf ve kapsamlı kalite kontrol yöntemleri uygulamaya koymalıdır.
-
Eğitim ve Bilinçlendirme: Tüketicilerin, ürün etiketlerini ve parti bilgilerini dikkatlice incelemeleri, böylece risk altındaki ürünleri ayırt edebilmeleri sağlanmalıdır.
Sonuç ve Tüketici Mesajı
Şenpiliç’in “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” ürününde ölümcül L. Monocytogenes bakterisinin tespit edilmesi, gıda güvenliği açısından önemli bir uyarı niteliğindedir. Ürünlerin toplatılması, hem halk sağlığını korumak hem de marka itibarı açısından atılan doğru adımlardan biridir. Tüketiciler, ürün ambalajlarını dikkatlice kontrol etmeli, şüpheli durumlarda yetkililerden bilgi almalı ve sağlıklarını riske atmayacak kararlar vermelidirler.
Bu süreç, tüm gıda üreticilerinin kalite kontrol süreçlerini yeniden gözden geçirmesi ve ulusal denetim mekanizmalarının daha etkin çalışması gerektiğini göstermektedir. Güvenli gıdaya erişimin sağlanması, ancak üretimden tüketiciye kadar tüm zincirin üzerindeki sorumlulukların eksiksiz yerine getirilmesiyle mümkün olacaktır.
Son Dakika
Resmi Gazete’de bugün (29 Temmuz 2025 Resmi Gazete kararları)

YÜRÜTME VE İDARE BÖLÜMÜ
YÖNETMELİKLER
–– Giresun Üniversitesi Türkçe ve Yabancı Dil Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik
–– İstanbul Teknik Üniversitesi Uzay Destek Sistemleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliği
–– İstanbul Ticaret Üniversitesi Yabancı Dil Hazırlık Eğitim-Öğretim ve Sınav Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik
–– TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi İleri Mühendislik Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair
Yönetmelik
YARGI BÖLÜMÜ
ANAYASA MAHKEMESİ KARARLARI
–– Anayasa Mahkemesinin 17/4/2025 Tarihli ve 2020/8665 Başvuru Numaralı Kararı
–– Anayasa Mahkemesinin 17/4/2025 Tarihli ve 2024/11 Başvuru Numaralı Kararı
İLÂN BÖLÜMÜ
a – Artırma, Eksiltme ve İhale İlânları
b – Çeşitli İlânlar
– T.C. Merkez Bankasınca Belirlenen Döviz Kurları ve Devlet İç Borçlanma Senetlerinin Günlük Değerleri
Son Dakika
Son dakika deprem mi oldu? Az önce deprem nerede oldu? İstanbul, Ankara, İzmir ve il il AFAD son depremler 29 Temmuz 2025

Son Dakika
Bursa’daki sabotaj şüphelisi benzincide! Geçmişi FETÖ bağlantılı şüpheli tutuklandı

“BİR ANLIK RUH HALİYLE YAKMAK İSTEDİM”
Tutuklanan şüphelinin ifadesine ulaşıldı.
Psikolojik sorunlarının olduğunu, psikiyatri ilaçları kullandığını öne süren zanlı Ufuk A, ailesiyle de arasının kötü olduğunu iddia etti.
Ufuk A, 03 HK 184 plakalı aracın kendisine ait olduğunu, bu pikabı 2 hafta önce aldığını belirterek, 27 Temmuz’da saat 21.30 sıralarında daha önceden çalıştığı Harmancık-Bursa kara yolunda bulunan akaryakıt istasyonundan 2 adet 5’er litrelik su aldığını ifade etti.
“KARIŞIKLIK ÇIKSIN İSTEDİM”
Pet şişedeki suları boşalttıktan sonra kesim motorunda kullanmak üzere 10 litre benzin aldığını ileri süren Ufuk A, ifadesini şöyle sürdürdü:
“Benim amacım orada çalışan görevlilere yardım etmektir. Benzin aldıktan sonra Çakmak Mahallesi’ne yangın söndürme çalışmalarına yardım etmek için gittim. Burada yardıma ihtiyaç olmayacağını anladığımda Harmancık merkezden dönüş yoluna girdim. Kışmanlar köy yoluna girdiğimde bir anlık ruh haliyle yolun kenarında bulunan ormanlık alanı yakmak istedim. Aynı zamanda köydeki ortamın karışmasını, köy sakinleri arasında kargaşa çıkmasını anlamsız bir karışıklık olmasını istedim. Aracımdan indim. Saat hatırladığım kadarıyla 22.30 sıralarıydı. Yol kenarından ormanlık alan içerisine 10 metre ilerledim. Bu ağaçlar hatırladığım kadarıyla çam ağaçlarıydı. Arabadan aldığım bir adet 5 litrelik bidondaki benzini ağaçların dibine döktüm, diğer bidon arabada kaldı, daha sonra çakmağı çaktım. Bu esnada bir anda ortalık alev aldı, ne olduğunu anlayamadım. Sağ cebimde bulunan telefon alevler arasına düştü. Korkarak olay yerinden kaçtım.”
“OLAYDAN SONRA EVE GİTTİM”
İfadesinde sol el ve sol ayak bileğinde yanıklar oluştuğunu anlatan Ufuk A, şunları kaydetti:
“Bir anlık ruh haliyle ve gafletle bu olayı gerçekleştirdim. Olaydan sonra eve gittim. Ben tek başıma yaşarım. Benim terör örgütüyle bağlantım yoktur. Bu eylemi yaparken herhangi bir terör örgütünden talimat almadım. Bu eylemden ötürü çok pişmanım. Tamamen kendi başıma aldığım kararla bu eylemi gerçekleştirdim. Bursa’nın diğer yerlerinde meydana gelen yangınları birilerinin yapıp yapmadığını bilmiyorum. Birileri yapmış ise de ben bunları tanımıyorum. Kimseyle irtibatım yoktur. Üzerime atılı suçlamayı kabul ediyorum.”
-
Gündem2 gün önce
MOSSAD İddiası ve Bursa Yangınında Sabotaj Şüphesi: Gerçek Ne?
-
Politika1 hafta önce
Ahmed Şara’ya 7 Ayda 3 Suikast Girişimi: Her Defasında Türk İstihbaratı Devredeydi
-
Gündem1 hafta önce
Sivas’ta Feci Kaza: Yolcu Otobüsü Dağın Yamacına Çarptı, 3 Ölü – 24 Yaralı
-
Gündem1 hafta önce
Ümraniye’de Özel Menzilli Havalı Tüfek Cinayeti: Mobilya Ustası 142 Metre Uzaklıktan Vurularak Hayatını Kaybetti
-
Gündem1 hafta önce
Kocaeli’de Kan Donduran Cinayet: “Sen Beni Aldatıyorsun” Diyen Eşi Tüfekle Vurdu – İlk İfadesi Ortaya Çıktı
-
Gündem1 hafta önce
Etçil Dev Çekirge Şaşırtıyor: Batman’da 20 cm’lik “Etcanavarı” Görüntülendi
-
Gündem1 hafta önce
Uşak’ta Orman Yangınına 6 Helikopter ve 128 Personelle Müdahale Sürüyor
-
HAVA DURUMU1 hafta önce
20–24 Temmuz Sıcak Hava Dalgası Uyarısı: Kavurucu Sıcaklıklara Karşı Tedbirler ve Günlük Tahminler