Siirt’te Tayfi Üzümü Hasadı Başladı: Yapraklar Avusturya’ya İhraç Ediliyor
Tarih: 10 Eylül 2026,
Saat: 13:08
Okuma Süresi: 4 dakika
İHA
Siirt’in Şirvan ilçesine bağlı Pirinçli köyünde, bölgenin tescilli ürünleri arasında bulunan tayfi üzümünde yeni hasat sezonu başladı. Düzenlenen programla bağlara giren üreticiler, sezonun ilk üzümlerini topladı. Türkiye’de sevilerek tüketilen üzümün yaprakları ise Avusturya’ya ihraç ediliyor. Hasat programına Siirt Valisi ve Belediye Başkan Vekili Dr. Kemal Kızılkaya’nın yanı sıra Şirvan Kaymakamlığı yetkilileri, Siirt Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat, üreticiler ve vatandaşlar katıldı. Dua edilmesinin ardından protokol üyeleri ve çiftçiler bağlarda ilk ürünleri topladı.
Siirt Üzüm Üretiminde 9. Sırada
Programda konuşan Vali Kızılkaya, Siirt’in 27 farklı üzüm gen kaynağına sahip olduğunu belirtti. Kızılkaya, 2025 TÜİK verilerine göre kentte 27 bin 956 dekar alanda 45 bin 261 ton üzüm üretildiğini ve Siirt’in Türkiye genelinde 9. sırada bulunduğunu söyledi. Kentte yetiştirilen üzümlerin yalnızca sofralık olarak tüketilmediğini belirten Kızılkaya, ürünlerin pekmez, pestil, cevizli sucuk, şıra ve kuru üzüm gibi farklı ürünlere dönüştürüldüğünü ifade etti.
Üzüm Yaprakları Avusturya’ya İhraç Ediliyor
Pirinçli köyünde GAP İdaresi desteğiyle kurulan Siirt Tayfi Üzümü Yaprak Salamura İşleme Tesisi de bölgedeki üretime katkı sağlıyor. Tesiste 7 kadın girişimci istihdam edilirken işlenen üzüm yaprakları “MAVİT” markasıyla satışa sunuluyor. Ürünlerin Avusturya’ya ihraç edildiği belirtildi.
Bağcılığa 16 Milyon Liralık Destek
2020-2025 yılları arasında Siirt Valiliği ve GAP İdaresi tarafından yürütülen projeler kapsamında 198 dekar alanda modern bağ, 40 dekar alanda ise damla sulama sistemi kuruldu. Üreticilere 259 üzüm sıkma makinesi dağıtılırken bağcılık projelerine toplam 16 milyon 273 bin lira destek sağlandı. Vali Kızılkaya, hedeflerinin Siirt’i üzüm üretiminde Türkiye’nin ilk 5 ili arasına taşımak olduğunu söyledi. Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat da bahar aylarında etkili olan yağışların bu yılki verimi olumlu etkilediğini belirterek üreticilere bereketli bir sezon diledi.
Siirt’te tayfi üzümü hasadının önümüzdeki günlerde devam etmesi bekleniyor. Valilik ve GAP İdaresi tarafından yürütülen projeler kapsamında bağcılık alanındaki desteklerin süreceği, üzüm yaprağı ihracatının ise Avusturya’nın yanı sıra farklı Avrupa ülkelerine de genişletilmesi için çalışmaların planlandığı ifade ediliyor. Siirt’in üzüm üretiminde Türkiye genelinde ilk 5 il arasına girme hedefi doğrultusunda modern bağ kurulumu ve sulama sistemlerinin yaygınlaştırılması öngörülüyor.
