Gündem

Şenpiliç’in ürününde zararlı bakteri: L.Monocytogenes bakterisi nedir, zararları neler?

Yayımlandı

2 hafta önce

üzerinde

Nisan 11, 2025

Sakarya’da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yaklaşık 2 ay önce Söğütlü 3. Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren ve ülkenin önde gelen beyaz et üreticisi olan Şenpiliç’in işletmesinde denetim gerçekleştirdi.

Denetimlerde numune alınan, ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ürününde ‘L monocytogenes’ isimli insan sağlığına zararlı bakteri tespit edildi.

Hakkında yasal işlem başlatılan işletmeye 210 bin 622 TL cezai işlem uygulandı. Konu ile ilgili harekete geçen İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce, söz konusu ürünün piyasadan toplatılarak imha edilmesine karar verildi.

Tespiti yapılarak toplatılan ürünlerin imha edildiği bilgisine de ulaşıldı.

ÜRÜNÜN TOPLATILMASINA İLİŞKİN YAZI GÖNDERİLDİ

Ürünün toplatılmasına ilişkin Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden diğer illere gönderilen yazıda, “Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından, ilimiz Soğucak Mahallesi 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde faaliyet gösteren Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi unvanlı işletmede yapılan resmi kontrolde, ‘Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ (STT: 10/03/2025, – Parti No: 204125 Onay Numarası: 54-0160)’, ürününden numune alınmış olup, söz konusu ürüne yapılan analiz sonucuna göre ‘L. monocytogenes’ içermesi sebebiyle Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edilmiştir ve üretici işletmeye yasal işlem uygulanmıştır. Söz konusu ürünün toplatılması ile ilgili firmaya tanınmış olan yasal süre bitmiş olup, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 21. Maddesinin 5. fıkrasına aykırılık tespit edildiğinden, aynı kanunun 40. maddesinin 1. fıkrasının (d) bendi gereğince söz konusu ürünlerin en kısa sürede piyasadan toplatılması gerekmektedir. İl Müdürlüğümüz yapılan denetimlerde söz konusu ürüne rastlanılması halinde işlemlerin yapılarak Müdürlüğümüze bilgi verilmesi hususunda gereğini arz ederim.” ifadeleri yer aldı.

ŞENPİLİÇ’TAN AÇIKLAMA

Şenpiliç’ten yapılan açıklamada, “10.02.2025 tarihinde ileri işlem pişmiş üretim tesisimizden Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınmış olan numunede 10.03.2025 son tüketim tarihli ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ürününde Listeria bakterisi tespit edilmiştir.” ifadeleri kullanıldı.

Bildirim üzerine, dağıtıma çıkan bir parti üründe risk olduğu tespit edilerek aynı tarihte geri çağırma prosedürünün hızla devreye sokulduğu, söz konusu ürünlerin tedarik zincirinden toplanarak işletmeye geri getirildiği aktarıldı.

Açıklamada, “İlgili parti öncesi ve sonrası akredite bir laboratuvarda yapılan analizlerde olumsuz hiçbir bulguya rastlanmamıştır. Piyasada ilgili partiye ait bir ürün bulunmayıp tüm üretim süreçlerimiz, hammaddeden son ürüne kadar Gıda Güveliği Politikamız doğrultsunda titizlikle yürütülmektedir.” ifadelerine yer verildi.

L. MONOCYTOGENES BAKTERİSİ NEDİR?

Enfeksiyona neden olan patojenik bakteriler arasında en ölümcüllerden biri olarak biliniyor. Gıda kaynaklı patojenlerden biridir. Hamile, yaşlı, yenidoğan ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için ciddi risk taşıyor. ABD Sağlık Bakanlığı’nın verilerine göre yalnızca bu bakteriden kaynaklı ölümler yılda 300’ün üzerinde. Yiyeceklerle bulaşan birçok mikrop vardır. Bunlardan Listeria gibi bazıları öldürücü olabilir.

NASIL ORTAYA ÇIKIYOR?

Listeriozis, Listeria monocytogenes bakterisiyle kontamine olmuş gıdaların yenmesiyle ortaya çıkan ciddi bir enfeksiyon. Genelde toprak ve suda bulunan listeria monocytogenes bakterisi hayvanlardan elde edilen et ve süt ürünleri gibi gıdalardan bulaşıyor.

Listeriozisli kişide genellikle ateş ve kas ağrıları, bazen de öncesinde ishal veya gastrointestinal semptomlar görülür. Teşhis konmuş hemen her hastada bakteri sindirim sistemi kanalına yayılır. Belirtiler enfekte olan kişiye göre değişiklik gösterir.

İlgili Konular:

Ekrem İmamoğlu Hakim Karşısında: 7 Yıl 4 Aya Kadar Hapis İstemiyle İddianame Detayları

Hükümet Trafik Cezaları İçin Kolları Sıvadı! Cezalara Yüzde 200 Zam

Okumaya Devam Et

Yorum yapmak için tıklayın

Gündem

Anne-kızı sulama kanalında elektrik çarptı: 9 kişi gözaltına alındı

Yayımlandı

2 saat önce

üzerinde

Nisan 25, 2025

fatihdoganmedya

Evlerinin yanındaki sulama kanalının kenarında oynayan Özlem Üstün, suda ellerini yıkamak isterken elektrik akımına kapıldı. Kızının çırpındığını gören Cennet Üstün de panikle suya atlayıp kurtarmaya çalışırken akıma kapıldı.

Anne-kızı sulama kanalında elektrik çarptı: 9 kişi gözaltına alındı - 1

Çevredekilerin ihbarıyla bölgeye sağlık, kurtarma ve polis ekipleri sevk edildi. Bu sırada ilçeye verilen elektrik kesilirken, yaralı anne ve kızı, sağlık ekipleri tarafından kaldırıldığı Toprakkale Devlet Hastanesi’nde tedaviye alındı. Anne ile kızı, doktorların tüm müdahalesine rağmen kurtarılamadı.

Ekipler, sulama kanalındaki elektrik kaçağının nedenini tespit etmek için çalışma başlattı.

Hastane morgundan alınan anne ve kızın cenazeleri, sabah saatlerinde Kışla Mahallesi Kışla Mezarlığı’na getirildi. Anne kız, kılınan cenaze namazının ardından yan yana göz yaşlarıyla toprağa verildi.

Anne-kızı sulama kanalında elektrik çarptı: 9 kişi gözaltına alındı - 2

9 KİŞİ GÖZALTINA ALINDI

Osmaniye Valiliği, olaya ilişkin açıklama yaptı. Açıklamada, “Konu ile ilgili Osmaniye Cumhuriyet Başsavcılığımızca başlatılan soruşturma neticesinde yapılan incelemede; olay yeri yakınlarında bir doğal gaz firması tarafından yapılan kazı çalışmaları sırasında elektrik kablolarının zarar gördüğü ve kaçak elektrik akımı oluşturduğu değerlendirilmiş, Cumhuriyet Başsavcılığının talimatı ile 9 şahıs yakalanarak gözaltına alınmıştır.” denildi.

GÜVENLİK KAMERASI GÖRÜNTÜSÜ ORTAYA ÇIKTI

Anne kızın yaşamını yitirdiği anlara ilişkin güvenlik kamerası görüntüsü ortaya çıktı. Görüntülerde, Özlem’in sulama kanalında ellerini yıkadığı sırada akıma kapılması, ardından onu kurtarmak için koşan annesi Cennet’in de akıma kapıldığı anlar yer aldı.

Okumaya Devam Et

Gündem

İstanbul’da bazı vatandaşlar çadırda kalmaya devam ediyor

Yayımlandı

3 saat önce

üzerinde

Nisan 24, 2025

fatihdoganmedya

“EVLERE GİRMEYE KORKUYORUZ”

Depreme duş alırken yakalandığını söyleyen Ali Deşitoğlu, “Duşakabine ayağımı attım ve deprem oldu sonrasında hemen buraya geldik. Çadırımız yoktu babam sağolsun gitti çadır aldı. Bu gece 2 gün olacak fakat yapacak birşey yok. Evlerimizde hasar yok fakat evlere girmeye korkuyoruz, temkinli olmak zorundayız. Bu geceyi de atlattıktan sonra artık evlere gireriz diye düşünüyoruz.” diye konuştu.

Okumaya Devam Et

Gündem

Sağlık Bakanı Memişoğlu’ndan Müjde: 37 Bin Yeni Sağlık Personeli Ataması Geliyor!

Yayımlandı

4 saat önce

üzerinde

Nisan 24, 2025

fatihdoganmedya

Açıklaması:
Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, 24 Nisan 2025’te yaptığı açıklamada 37 bin yeni sağlık personeli kadrosunun önümüzdeki hafta ilan edileceğini duyurdu. Başvuru süreci, takvim ve detaylar makalemizde!

sağlık bakanı, Memişoğlu, 37 bin atama, sağlık personeli alımı, hekim dışı sağlık çalışanı, atama ilanı, başvuru takvimi, kadro dağılımı, Türkiye Sağlık Bakanlığı, 2025 sağlık ataması

Özeti

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, 24 Nisan 2025’te yaptığı son açıklamada, Türkiye genelinde 37 bin yeni sağlık personeli kadrosu alındığını ve bu kadroların “önümüzdeki hafta” Resmî Gazete’de ilan edileceğini müjdeledi. Bu atamalar, hekim dışı sağlık çalışanlarını kapsayacak ve Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Mart 2025’te duyurduğu stratejinin bir parçası olarak planlanıyor. Başvuru sürecine ilişkin ayrıntılar, başvuru takvimi ve adayların bilmesi gereken hususlar aşağıda detaylı şekilde ele alınmıştır.

1. Giriş ve Arka Plan

Sağlık hizmetlerinde kalitenin ve erişilebilirliğin artırılması amacıyla, Mart 2025’te Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan 37 bin hekim dışı sağlık çalışanının istihdam edileceğini duyurmuştu Ardından Bakan Memişoğlu Kayseri ziyaretinde “37 bin hekim dışı sağlık çalışanı alacağız. Planlamalarımız sürüyor” ifadelerini kullanmıştı Şimdi ise bu pozisyonların tam kadro hayata geçirilmesi için ilanın birkaç gün içinde yayınlanması bekleniyor

2. Atama Detayları

Toplam Kadro Sayısı: 37.000 yeni sağlık personeli
Kapsam: Hekim dışı sağlık çalışanları (hemşire, ebe, sağlık teknisyeni, tekniker vb.
Dağılım: Kadroların şehir hastaneleri, aile sağlığı merkezleri ve kamu hastaneleri arasında adaletli bir şekilde paylaştırılması planlanıyor .
Planlama: “Arkadaşlarımız planlama yapıyorlar; en iyi ve hakkaniyetli şekilde dağıtacağız” açıklaması yapıldı .

3. Başvuru Süreci ve Takvim

İlan Tarihi: Resmî Gazete’de yayımlanma tarihi “önümüzdeki hafta” olarak duyuruldu (24 Nisan 2025 itibarıyla) .
Başvuru Süresi: İlan yayımlandıktan sonra genellikle 15 gün sürecek; kesin tarih Resmî Gazete’de belirtilecek .
Başvuru Şekli: E-Devlet üzerinden “Sağlık Bakanlığı KPSS atamaları” ekranı aracılığıyla yapılacak .
Değerlendirme: KPSS puanlarına ve alım şartlarına uygunluk kriterlerine göre merkezi yerleştirme usulüyle gerçekleştirilecek .

4. Kimler Başvurabilir?

KPSS Puan Türü: Sağlık alanına yönelik ilgili KPSS puan türüne (P3, P93, P94 vb.) sahip adaylar .
Mezuniyet Şartı: Lisans, ön lisans veya ortaöğretim mezunu olmak (pozisyona göre değişiklik gösterir)
Sağlık Şartı: Görevini yapmaya engel sağlık problemi bulunmamak
Diğer Şartlar: İlan metninde detaylandırılacak şekilde, “en az iki yıl deneyim” veya “belirli sertifikalara sahip olma” gibi kriterler olabilecektir .

5. Atamaların Sağlık Sistemine Katkısı

Hizmet Kalitesinin Artışı: Yetersiz personel sayısının dengelenmesiyle hasta bakım kalitesi yükselilecek .
Çalışan Motivasyonunun Yükselmesi: Yeni kadrolar, mevcut sağlık çalışanlarının iş yükünü hafifletece.
Erişilebilirlik: Aile hekimliği merkezleri ve şehir hastanelerindeki hizmet kapasitesi artacak
Bölgesel Dengelenme: Özellikle personel sıkıntısı yaşanan Doğu ve Güneydoğu bölgelerinde atamalar öncelikli olacak

6. Sonuç ve Öneriler

Adayların Resmî Gazete duyurusunu yakından takip etmeleri ve ilan yayımlandığı anda e-Devlet üzerinden başvurularını tamamlamaları önerilir.
KPSS puan durumunu ve mezuniyet belgelerini önceden hazırlayarak başvuru sürecinin sorunsuz geçirilmesi sağlanabilir.
Haberimiz güncellendikçe son gelişmeleri paylaşmaya devam edeceğiz.

Okumaya Devam Et