Nutrients dergisinde yayımlanan yeni bir araştırma, günde 2 porsiyon mango yemenin diyabet riskini azalttığını ortaya koydu. Mangonun özellikle aşırı kilolu veya obez yetişkinlerde insülin konsantrasyon seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceği keşfedildi.
Araştırma sonuçları, basit diyet değişikliklerinin, kalp sağlığıyla doğrudan ilişkili olan tip 2 diyabet gibi kronik hastalıkların riskini azaltmada etkili olabildiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Illinois Teknoloji Enstitüsü’nden bilim insanları, 20-60 yaÅŸ arası 48 yetiÅŸkini gözlemledi.
AraÅŸtırmanın amacı, düşük dereceli kronik inflamasyonu olan aşırı kilolu ve obez yetiÅŸkinlerde mango tüketiminin inflamasyon ve insülin duyarlılığı üzerindeki etkilerini incelemekti. Çalışmada, mango yiyen katılımcıların insülin direncinde belirgin bir azalma olduÄŸu kaydedildi.Pankreasın glikoz seviyelerini düzenleme kapasitesini gösteren eÄŸilim endeksi kullanılarak yapılan ölçümler, mango tüketen katılımcıların insülin seviyelerinin 4 hafta sonra düştüğünü gösterdi.Dr. Indika Edirisinghe, “Kan glikozunu yönetmek sadece kan ÅŸekeri seviyelerini izlemekle ilgili deÄŸildir. Aynı zamanda insülin duyarlılığını iyileÅŸtirmekle baÄŸlantılıdır. Çalışmamız, fazla kilolu veya obez bireylerin taze mango tüketerek, tip 2 diyabet riskini azaltabileceÄŸini ortaya koyuyor” ifadelerini kullandı.Çalışma sonunda iki grup arasında inflamasyon ve glikoz seviyelerinin belirteçlerinde önemli bir fark olmadığı görüldü, bu da mangoların kalp saÄŸlığı için iyi bir alternatif olduÄŸu anlamına geliyor.Profesör Edirisinghe, son bulguların mango yemenin kilo alımına yol açmadığını gösteren önceki araÅŸtırmalarla da uyumlu olduÄŸunu söyledi.
Uzman isim, ”Mango tüketiminin antioksidan düzeyini artırarak kan ÅŸekeri kontrolünde olumlu etkiler yaratabileceÄŸi düşünülüyor” ifadelerini de kullandı.
