Balık Sezonu Coşkuyla Açıldı: Tezgahlarda Palamut Bolluğu, Tanesi 150 TL
Tarih: 1 Eylül 2026, 1228
Okuma Süresi: 3 dakika
İHA
Karadeniz’in serin sularında 5 aylık hasret sona erdi. Dün gece “Vira Bismillah” diyerek ağlarını denize atan balıkçılar, bereketli bir avla kıyıya döndü. Tezgahların yıldızı ise bol miktarda yakalanan palamut oldu. 400 gramdan başlayan palamutların tanesi sezonun ilk gününde 150 TL’den satışa sunuldu.
Sezonun İlk Gününde Tezgahlar Şenlendi
Dün akşam dualar ve horon eşliğinde Karadeniz’in sularına açılan balıkçı tekneleri, gece boyunca ağlarına balık takılması için mücadele verdi. Sabahın erken saatlerinde limanlara dönen teknelerin depoları başta palamut olmak üzere istavrit, mezgit ve barbun gibi sezon balıklarıyla doldu.
İstanbul’daki balık hallerinde ve tezgahlarda hareketlilik sabahın ilk ışıklarıyla başladı. Vatandaşlar taze balık için kuyruklara girerken, satıcılar ise bereketli bir sezonun habercisi olarak görülen palamut bolluğundan memnuniyet duyuyor.
“Vatandaşlar Palamut Yemekten Bıkacak”
Balık satıcısı Onurcan Köse, sezonun ilk gününde tezgahların durumunu değerlendirdi. Denizde çok sayıda palamut olduğunu belirten Köse, bu bolluk nedeniyle vatandaşların palamut yemekten bıkacağını ifade etti.
Köse, “Tezgahımız ilk günden süper oldu. Bu sene bol bol palamut satacağız gibi görünüyor. 15 Ağustos’tan beri zaten palamut satıyorduk. Bugün ise bol miktarda palamut geldi. 600 grama kadar ulaşan palamutların tanesi 150 TL’den satılıyor” dedi.
Diğer Balık Türlerinin Fiyatları
Sezonun ilk gününde palamut dışındaki balık türlerinin fiyatları da belli oldu. Mezgitin kilosu 250 TL, istavritin kilosu 150 TL, barbun ise 250 TL’den satışa başladı.
Köse, fiyatların ilk gün için uygun olduğunu vurgulayarak, “Geçen yıl hamsi bol olmuştu. Bu sezon ise palamut yılı olacak. Balıkçılar için hangi balığın olduğunun bir önemi yok. Bizi her yıl bir balık sırtladığında sıkıntı olmuyor. İster palamut isterse hamsi bol olsun. Hangisi bol bol tüketilirse bizim için problem yok” şeklinde konuştu.
Fiyatlar Düşer mi?
Denizde bol miktarda palamut bulunması, fiyatların önümüzdeki günlerde daha da düşebileceğine işaret ediyor. Köse, “Gece ilk kez denize çıkıldı. Bazı tekneler balıkları bulamadı ve yeterince balık çıkmadı. O nedenle bugün palamudun tanesi 150 TL’den satılıyor ama yarın belki 100 TL veya 75 TL’den de satılabilir” dedi.
Önceki yıllarda 6-7 ay boyunca palamut satıldığını hatırlatan Köse, bu yılın da o seneler gibi bereketli geçeceğini umut ettiklerini söyledi.
5 Aylık Bekleyiş Sona Erdi
1 Eylül itibarıyla başlayan yeni balık sezonu, hem balıkçılar hem de taze balık sevenler için heyecanla karşılandı. Karadeniz’de av yasağının kalkmasıyla birlikte balıkçı tekneleri yeniden denize açıldı. İlk günün bereketli geçmesi, önümüzdeki günlerde de bol ve ucuz balık beklentisini artırdı.
