Antalya’dan Avrupa’ya 75 milyon dal: Sevgililer Günü için çiçek sevkiyatı dorukta

Tarih / Saat: 09 Şubat 2026 — 11:00 (FatihDoganMedya)

Antalya, 14 Şubat Sevgililer Günü’ne yönelik hazırlıklarını tamamladı: kentten bu yıl yaklaşık 70–75 milyon dal kesme çiçek, değer olarak ise yaklaşık 10 milyon dolar tutarında ürün Avrupa pazarlarına gönderildi. Sevkiyatların ağırlığını karanfil oluşturuyor; özellikle kırmızı karanfiller en çok tercih edilen renk oldu.

Avrupa pazarı için lojistik ve hedef ülkeler

Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği yetkilileri, ürünlerin büyük bölümünün yaklaşık 5–6 günlük yol süresiyle Avrupa’daki alıcılara ulaştığını; başta Hollanda olmak üzere İngiltere, Romanya, Bulgaristan ve Almanya’ya yoğun gönderim yapıldığını bildiriyor. Özellikle sprey karanfil üretiminde Türkiye’nin iddialı bir üretici konumunda olduğu vurgulanıyor.

Talep artışı ve ekonomik arka plan

Sektör temsilcileri, geçen yıla göre ihracatta yaklaşık %15 civarında bir artış gözlemlediklerini belirtiyor. Bu yükselişte çiçeğin ekonomik ve duygusal olarak ulaşılabilir bir hediye tercihi olması, özel günlerde talebin toparlanması ve tedarik zincirindeki etkin planlamanın rol oynadığı ifade edildi.

Renk ve ürün tercihleri: Kırmızı karanfil zirvede

Sevgililer Günü döneminde tüketicinin renk tercihi net: “Aşkı simgeleyen kırmızı karanfiller ön plana çıktı.” Üreticiler, anneler günü gibi diğer özel dönemlerde ise pastel ve açık tonlara yönelimin arttığını; üretim planlamasını bu mevsimsel taleplere göre yaptıklarını aktarıyor. Ayrıca hüsnüyusuf, limonyum ve yeşillik grubu ürünlerin de sevkiyatlarda yer aldığı bildirildi.

Sektörden kısa değerlendirme

Birlik yetkilileri, Sevgililer Günü sevkiyatlarının sektör için canlandırıcı olduğunu; üreticilerin ve ihracatçının bu dönemde yüzlerinin güldüğünü belirtti. Lojistik ve taze muhafaza uygulamalarının bu başarının anahtarları olduğuna dikkat çekiliyor.

Tavukta Ramazan öncesi zam—Ticaret Bakanlığı ihracatı durdurma kararı aldı.

08 Şubat 2026 — 20:30

Ramazan ayı öncesinde tavuk fiyatlarında üretici ve satıcılar tarafından gerçekleşen yaklaşık yüzde 15’lik artışın ardından Ticaret Bakanlığı, iç piyasayı korumak amacıyla tavuk ürünlerinin ihracatının yarından itibaren durdurulmasına karar verdi. Bakanlık, piyasayı yakından izleyeceğini ve gerekirse ek tedbirler alacağını bildirdi.

Kararın gerekçesi ve yürürlüğe giriş zamanı

Ticaret Bakanlığı açıklamasında, Ramazan öncesi dönemde tavuk ve tavuk ürünlerinde gözlenen fiyat artışlarının tüketiciyi zorladığı belirtildi. Bakanlık “Ticaret Bakanlığımız piyasayı korumak adına tavuk ihracatını durdurma kararı almıştır.” ifadesini kullandı. Kararın yarından itibaren uygulanacağı

Açıklamada, uygulamanın temel amacının iç piyasadaki arzı artırmak ve Ramazan döneminde yaşanabilecek spekülatif fiyat sıçramalarını önlemek olduğu vurgulandı. Bakanlık ayrıca piyasadaki hareketleri anlık takip edeceklerini ve gerekirse ek sınırlamalar ya da destek tedbirleri getirebileceklerini ifade

Yerel piyasa ve üretici kaynaklarının verdiği bilgiler ile bazı satıcı ve üreticilerin Ramazan hazırlığı gerekçesiyle fiyatlarda yüzde 15’e varan artış kararı aldığı haberleri Bakanlığı harekete geçirdi. Sektör temsilcileri ile tüketici dernekleri arasındaki görüşmeler, fiyat artışının yaygınlığını gösteren sinyaller verdi.

Tüketici ve üreticiye yansımaları

• Tüketici: Kısa vadede iç piyasadaki tedarik artışı fiyatların dengelenmesine yardımcı olabilir; ancak stokçuluk veya dağıtım kaynaklı fiyat geçişleri risk olarak kalıyor.

• Üretici / ihracatçı: İhracat yasağı dış pazar gelirlerini olumsuz etkileyebilir; sektör temsilcileri kararın kısa sürede gözden geçirilmesini talep edebilir.

Okuyucuların izlemesi gereken ana noktalar: yasağın uygulanacağı tarih ve kapsamı (hangi tavuk ürünlerini kapsadığı), Bakanlığın ek tedbir açıklamaları, toptan ve perakende fiyatlardaki günlük hareketler ve sektör örgütlerinin tepkileri. Haber akışına göre gelişmeler anında güncellenecektir.

Altın çakıldı, dolar kazandı — İşte bu haftanın en çok kazandıranı

FatihDoganMedya – Finans / Piyasa
7 Şubat 2026 | 09:30

: Bu hafta yatırımcılar için kırmızı bir tablo ortaya çıktı: gram ve ons bazında altın değer kaybederken, ABD doları TL karşısında hafif de olsa prim yaptı ve haftanın en çok kazandıranı oldu. Piyasadaki sert düşüş ve dövizdeki yükseliş yatırımcıların risk iştahını etkiledi.

Haftalık kapanış verilerine göre, gram altın haftayı sert satışlarla tamamladı; Kapalıçarşı kayıtlara göre gram altının satış fiyatı haftalık bazda geriledi. Aynı dönemde ABD doları yüzde civarı bir artışla yaklaşık 43,3–43,6 TL bandında işlem görerek haftanın en çok kazandıranı oldu. Bu gelişmeler kısa vadeli kâr realizasyonları ve küresel dolar gücünün etkisiyle şekillendi.

Rakamlarla (haftalık özet)

• ABD Doları (USD/TRY): Haftalık artış ~%0,24–%0,26; kapanış seviyeleri ~43,35–43,61 TL aralığı bildirildi.

• Gram altın (Kapalıçarşı): Haftalık düşüş; farklı kaynakların verdiği canlı fiyatlara göre gram altın hafta içinde 6.700–7.200 TL aralığında dalgalandı ve Kapalıçarşı kayıtlarında hafta sonu seviyeleri 6.700–6.916 TL civarında bildirildi.

• BIST100: Haftayı değer kaybıyla kapatan göstergeler arasında yer aldı; bazı haber özetleri BIST’in haftalık kayıp verdiğini aktarıyor.

(Not: Farklı haber kaynakları ve canlı veri ekranları gün içi fiyatlarda küçük farklılıklar gösteriyor — yukarıdaki rakamlar hafta kapanışı ve piyasa özetlerine dayanmaktadır.)

Piyasa analistleri ne diyor?

Analistlere göre, sarı metaldeki geri çekilme kısmen yıl sonu sonrası kar realizasyonuna, kısmen de küresel dolar endeksindeki güçlenmeye bağlanıyor. Doların küresel ölçekte güçlenmesi TL karşısında yükselişi destekleyince, yerli yatırımcıların altın pozisyonlarından kademeli çıkışları hızlandı; bu durum gram fiyatlarında aşağı yönlü baskı oluşturdu. Ayrıca kısa vadeli faiz, jeopolitik risk algısı ve ons altındaki hareketler de fiyatlama üzerinde etkili oldu.

Ne anlama geliyor? (Yatırımcıya kısa not)

• Kısa vadeli yatırımcılar: Volatilite yüksek; stop-loss ve risk yönetimine dikkat edilmeli.

• Uzun vadeli yatırımcılar: Altın hâlen portföy çeşitlendirmesi için önemli, ancak satın alma zamanlaması ve maliyet ortalaması (DCA) düşünülmeli.

• Döviz pozisyonu taşıyanlar: USD/TRY’deki küçük ama istikrarlı yükselişler TL varlıkların reel getirisi üzerinde baskı yaratabilir.