2026 Ramazan pidesi fiyatları belli oldu
FATİHDOGANMEDYA | 03 Şubat 2026, 11:00
Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun açıkladığı 2026 Ramazan pidesi tarifesine göre, ramazan pidesinin azami kilogram satış fiyatı 100 TL olarak belirlendi. Büyükşehirlerde 250 gramlık pide 25 TL, 350 gramlık pide ise 35 TL’den satışa sunulacak. Açıklamayı Federasyon Başkanı Halil İbrahim Balcı yaptı.
Pide fiyatlarında son durum — hangi şehirde ne kadar?
Türkiye geneli (azami kg fiyatı): 100 TL. Bu rakam geçen yıla göre yaklaşık %23 artış olarak verildi.
İstanbul & Ankara (örnek büyükşehir tarife):
250 gram pide → 25 TL.
350 gram pide → 35 TL.
(Federasyonun belirlediği gramaj-fiyat eşleştirmesine göre büyükşehirlerde bu tarifeler uygulanacak.)
Federasyon yetkilileri, tarifelerde halkın alım gücü ve enflasyonun göz önünde bulundurulduğunu; fırıncı esnafının da bir miktar fedakârlık yaptığı bilgisini paylaştı.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu ülke geneli için kilogram bazında azami fiyat ilan etti; fakat il, ilçe ve fırın düzeyinde uygulanacak gramaj seçenekleri ve ek ücretlendirmeler (ör. yumurtalı, susamlı, çifte pide) yerel odaların kararlarıyla çeşitlenebiliyor. Bazı illerde farklı gramaj/ücret tarifeleri (ör: 160 g, 320 g vb.) yerel oda kararlarına göre bildirildi.
Ekmek fiyatları: Federasyon açıklamasında ekmek satış fiyatlarında şu an için (genel olarak) bir değişiklik yapılmadığı; mart sonuna doğru yeniden değerlendirme yapılabileceği ifade edildi.
Vatandaşlara ve fırıncılara notlar
Tüketiciler alışveriş yaparken gramajı kontrol etsin — ilan edilen tarife kilogram üzerinden azami fiyattır; bazı fırınlar farklı gramajda çeşit sunabilir.
Fırıncılar il/ilçe oda kararlarına göre uygulama yapacak; şikayet/uyumsuzluk durumunda ilgili ilçe/il fırıncı odalarına başvurulabilir.
Kısa analiz
Son 12 ayda girdi maliyetlerindeki (un, enerji, işçilik, yağ vb.) artış ve genel enflasyon baskısı, ramazan pidesine de yansımış durumda. Geçen yıla kıyasla ilan edilen %23 civarı kilogram artışı, iftar sofralarının simgesel ürünü üzerinde hissedilir bir fiyat artışı anlamına geliyor.
