Son Dakika
Şenpiliç’in Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte Ürününde Ölümcül L. Monocytogenes Bakterisi Tespit Edildi: Toplatma İşlemleri Başladı
Gıda güvenliği, tüketicilerin sağlığı açısından her zaman önceliklidir. Son günlerde, Şenpiliç’in ürettiği “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” ürününde ölümcül Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edilmesi, kamuoyunda büyük endişeye yol açtı. Bu ciddi sağlık tehdidi nedeniyle, ilgili ürünler ülke genelinde toplatılma sürecine alınmıştır. Aşağıda, olayın detayları, alınan güvenlik önlemleri ve tüketicilerin yapması gerekenler hakkında kapsamlı bilgileri bulabilirsiniz.
Olayın Detayları ve Tespit Süreci
Listeria Monocytogenes Nedir?
-
Tanım: Listeria monocytogenes, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler, yaşlılar, hamile kadınlar ve çocuklar için hayati risk oluşturabilen patojenik bir bakteridir. Bu bakteri gıda ürünlerine karıştığında ciddi gıda zehirlenmelerine ve hatta ölüme sebebiyet verebilir.
-
Risk Faktörleri: Çoğunlukla soğuk zincir hataları, hijyenik olmayan üretim koşulları veya kontamine olmuş hammadde kullanımı sonucunda bulaşır. Bu nedenle, gıda üreticilerinin uluslararası standartlarda temizlik ve kalite kontrolleri uygulaması elzemdir.
Ürün Tespit Süreci
-
Tespit: Yapılan rutin gıda denetimleri sırasında, “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” ürününde ölümcül L. Monocytogenes bakterisinin varlığı tespit edilmiştir.
-
Laboratuvar Sonuçları: Test sonuçları, ürünün belirli partilerinde bakteriyel bulaşmanın yüksek oranda olduğunu ortaya koymuştur. Bu durum, ürünlerin geniş çaplı toplatılmasını gerektiren hızlı ve kararlı bir müdahaleyi zorunlu kılmıştır.
-
İlgili Makamların Müdahalesi: Gıda ve sağlık denetim birimleri, Şenpiliç yetkilileriyle koordineli olarak, risk altındaki partilerin tespit edilmesi ve halkın bilgilendirilmesi amacıyla acil operasyonlar başlatmıştır.
Gıda Güvenliği ve Sağlık Tehlikesi
Tüketici Sağlığına Etkileri
-
Belirtiler: Listeria enfeksiyonu sonrası ateş, kas ağrıları, mide bulantısı, ishal ve baş ağrısı gibi belirtiler görülebilir. Özellikle risk grubundaki kişilerde bu belirtiler hızla kötüleşerek menenjit veya septisemi gibi ciddi durumlara yol açabilir.
-
Önlemler: Ürünlerin tüketilmemesi, şüpheli bir durum tespit edildiğinde sağlık kuruluşuna başvurulması ve yetkililerin duyurularının yakından takip edilmesi büyük önem taşır.
Şirketin Sorumlulukları ve Açıklamaları
-
Resmi Açıklama: Şenpiliç, tespit edilen bu durum karşısında derhal harekete geçtiklerini, ürünlerin geri çağrılması için çalışmalara başlandığını ve tüm kanuni prosedürlerin titizlikle uygulandığını duyurmuştur.
-
İletişim: Şirket yetkilileri, tüketicilerin endişelerini gidermek üzere çağrı merkezleri ve internet siteleri üzerinden bilgilendirme yapmaktadır. Ayrıca, ürün toplama noktaları ve iade süreçleri hakkında detaylı açıklamalar yapılmaktadır.
Toplatma Süreci ve Tüketicilere Yönelik Bilgilendirme
Toplatma İşlemleri
-
Ürün Partilerinin Belirlenmesi: Denetim raporlarında kontamine olduğu tespit edilen partilerin belirlenmesinin ardından, Şenpiliç ürünleri ülke genelinde toplatmaya başlamıştır.
-
Mağaza ve Bayilere Yönelik Talimatlar: Tüm bayiler ve perakendeciler, belirlenen ürünlerin satışını durdurmuş ve müşteriler tarafından iade edilen ürünler için özel toplama prosedürleri uygulanmaktadır.
-
İade ve Geri Ödeme Süreci: Ürün satın alan tüketiciler, ürünün ambalaj bilgileriyle uyumlu olarak en yakın bayiden iade işlemlerini gerçekleştirebileceği belirtilmiştir. Şenpiliç, müşteri memnuniyetini sağlamak adına hızlı ve etkili çözümler sunmayı taahhüt etmektedir.
Tüketici Rehberi
-
Ne Yapmalı?
-
Satın Aldığınız Ürünü Kontrol Edin: Ambalaj üzerinde yer alan parti numarası ve son kullanma tarihini mutlaka inceleyin.
-
Ürünü Tüketmeyin: Şüpheli veya geri çağrılan ürünleri kesinlikle tüketmeyin.
-
Acil Durumda: Vücudunuzda herhangi bir şüpheli belirti fark ederseniz, derhal bir sağlık kuruluşuna başvurun.
-
-
Yetkililerin İletişim Bilgileri: Gıda denetim ve Sağlık Bakanlığı’nın resmi web siteleri ve çağrı merkezleri, tüketicilere destek sağlamaktadır.
Uzman Görüşleri ve Alınan Önlemler
Uzmanların Değerlendirmesi
-
Gıda Güvenliği: Uzmanlar, gıda üretiminde hijyen standartlarının sıkı bir şekilde uygulanmasının önemine dikkat çekiyor. Bu tür olayların, sadece tüketici sağlığını değil, aynı zamanda marka güvenilirliğini de sarsabileceği vurgulanıyor.
-
Acil Müdahale: Denetim mekanizmalarının etkin çalışmasının, benzeri durumların erken tespiti ve önlenmesi açısından kritik olduğu ifade ediliyor.
Gelecekteki Önlemler
-
Kalite Kontrolleri ve İzlenebilirlik: Şirketler, üretim ve dağıtım süreçlerinde daha şeffaf ve kapsamlı kalite kontrol yöntemleri uygulamaya koymalıdır.
-
Eğitim ve Bilinçlendirme: Tüketicilerin, ürün etiketlerini ve parti bilgilerini dikkatlice incelemeleri, böylece risk altındaki ürünleri ayırt edebilmeleri sağlanmalıdır.
Sonuç ve Tüketici Mesajı
Şenpiliç’in “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” ürününde ölümcül L. Monocytogenes bakterisinin tespit edilmesi, gıda güvenliği açısından önemli bir uyarı niteliğindedir. Ürünlerin toplatılması, hem halk sağlığını korumak hem de marka itibarı açısından atılan doğru adımlardan biridir. Tüketiciler, ürün ambalajlarını dikkatlice kontrol etmeli, şüpheli durumlarda yetkililerden bilgi almalı ve sağlıklarını riske atmayacak kararlar vermelidirler.
Bu süreç, tüm gıda üreticilerinin kalite kontrol süreçlerini yeniden gözden geçirmesi ve ulusal denetim mekanizmalarının daha etkin çalışması gerektiğini göstermektedir. Güvenli gıdaya erişimin sağlanması, ancak üretimden tüketiciye kadar tüm zincirin üzerindeki sorumlulukların eksiksiz yerine getirilmesiyle mümkün olacaktır.
Son Dakika
Son dakika deprem mi oldu? Az önce deprem nerede oldu? İstanbul, Ankara, İzmir ve il il AFAD son depremler 12 Eylül 2025

Son Dakika
SON DAKİKA HABERİ: CHP İstanbul İl Kongresi için iptal talebine ret

Cumhuriyet Halk Partisi’nin İstanbul İl Kongresi’nin iptali için Ankara’da açılan davada yeni bir gelişme yaşandı.
8 Ekim 2023 tarihinde yapılan CHP İstanbul İl Kongresi’nde oylamaya hile karıştırıldığı iddiasıyla açılan dava, Ankara’daki mahkeme tarafından usulen reddedildi.
Ankara 3’üncü Asliye Hukuk Mahkemesi’nin kararına istinaf yolunun açık olduğu kaydedildi.
GÜRSEL TEKİN: GÖREV BAŞINDAYIZ
Kararın ardından Gürsel Tekin sosyal medya hesabından bir açıklama yaptı.
Çağrı Heyeti olarak görev başında olduklarını söyleyen Tekin, “Bizim davamız Cumhuriyet Halk Partisi’nin yoludur. En kısa sürede sorunların üstesinden gelerek görevimizi yol arkadaşlarımızla sürdüreceğiz.” dedi.
ÖZGÜR ÇELİK İL BAŞKANI SEÇİLMİŞTİ
CHP‘nin 8 Ekim 2023’te yapılan İstanbul İl Kongresi’nde Özgür Çelik il başkanı olarak seçilmişti.
Ancak kongrenin ardından “oylamaya hile karıştırıldığı” iddiaları ortaya atılmıştı.
GÖREVE GÜRSEL TEKİN ATANMIŞTI
Tartışmalar sürerken, İstanbul 45. Asliye Hukuk Mahkemesi, CHP 38. Olağan İstanbul İl Kongresi’nde seçilen başkan ve yönetimin tedbiren görevden uzaklaştırılmalarına, İl Başkanlığı’na geçici yönetim kurulu atanmasına karar vermişti.
Mahkeme kararıyla göreve Gürsel Tekin getirilmişti.
CHP yönetimi karara tepki gösterirken, Sarıyer’de bulunan il başkanlığı binası ve çevresinde polisle partililer arasında gerginlik yaşanmıştı.
Parti yönetimi il başkanlığı binasını kapatıp Bahçelievler ilçesine taşıma kararı almıştı.
Son Dakika
Can Holding’e operasyon: Bilgi Üniversitesi ile Doğa Koleji için YÖK ve MEB’den açıklama

Habertürk ve Show TV’yi de bünyesinde barındıran Can Holding’e yönelik soruşturma başlatıldı.
Soruşturma kapsamında holding bünyesindeki 121 şirkete el konuldu.
Şirket yöneticilerine kara para aklama, kaçakçılık ve suç örgütü kurma suçlamaları yöneltildi.
Operasyon kapsamında 10 kişi hakkında gözaltı kararı verildi.
YÖK’TEN BİLGİ ÜNİVERSİTESİ AÇIKLAMASI
Soruşturma kapsamında çok sayıda şirkete el konuldu.
TMSF’ye geçen şirketler arasında İstanbul Bilgi Üniversitesi de bulunuyor.
Yükseköğretim Kurulu, hakları TMSF’ye geçen İstanbul Bilgi Üniversitesi’ne ilişkin açıklama yaptı.
Açıklamada, üniversitede eğitim öğretim faaliyetlerinin kesintisiz süreceği kaydedildi.
YÖK açıklamasında, “Öğretim elemanlarımız, idari personelimiz ve öğrencilerimiz açısından endişe edilecek bir durum söz konusu değildir.” ifadeleri yer aldı.
MEB DE DOĞA KOLEJİ İÇİN AÇIKLAMA YAPTI
Benzer bir açıklama grup bünyesindeki Doğa Koleji için de geldi.
Milli Eğitim Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, “Adı geçen soruşturma kapsamında yer alan Doğa Koleji özel okullarında eğitim öğretim süreçleri aksamadan kesintisiz devam edecektir.” denildi.
Açıklamada, öğrenci, öğretmen ve veliler için endişelenecek bir durum olmadığı kaydedildi.
TEKFEN DE AÇIKLAMA YAPTI
Can Holding’e yönelik soruşturma kapsamında şirketlere el konulması üzerine bir açıklama da Tekfen Holding’den geldi.
Holding, şirket sermayesi içinde Can Grubu’nun yüzde 17,56 oranında hissesi olduğunu bildirdi.
Açıklamada, “Şirketimiz tüzel kişiliğine uygulanan herhangi bir tedbir ve benzeri yaptırım bulunmamaktadır. Şirketimizin, yürütülen soruşturma kapsamında yer aldığına dair herhangi bir bilgi veya açıklama bulunmamaktadır.” denildi.
-
Gündem4 gün önce
“Kafa kesme videoları” detayı kan dondurdu: Türkiye’nin konuştuğu Eren Bigül olayı — Ailenin sözleri şok etti
-
Sanat1 hafta önce
İstanbul Devlet Senfoni Orkestrası Romanya’ya gidiyor
-
Teknoloji1 hafta önce
SON DAKİKA | Küresel çapta Google krizi — erişim kesintisi
-
Sanat1 hafta önce
Robbie Williams’ın İstanbul konserinde mekan değişti
-
Sağlık1 hafta önce
Taklit ve Tağşiş listesi güncellendi: Zayıflama çayında ilaç tespit edildi
-
Sağlık6 gün önce
Bakan Işıkhan duyurdu: 5 kanser ilacı daha SGK geri ödeme listesine alındı
-
Teknoloji1 hafta önce
Meta’da kaos çıktı: 14 milyar dolarlık süper zeka çatlıyor
-
Spor5 gün önce
İspanya deplasmanda Türkiye’yi 6-0 mağlup etti — Detaylı maç haberi