Teknoloji
Fransız astronot, uzaya Michelin yıldızlı menü götürecek

Fransız mutfağı dünyanın en iyilerinden biri olarak bilinir. Bu nedenle Fransız astronot Sophie Adenot, 2026’daki ilk uzay görevi sırasında aylarca dondurulmuş, paketli yiyeceklerle yaşamak yerine, dünyadan bir tat götürmenin yollarını aradı. Çözüm, üç Michelin yıldızlı ünlü şef Anne-Sophie Pic ile iş birliği yapmak oldu.
Avrupa Uzay Ajansı (ESA), bu iş birliğiyle ünlü şefin hazırladığı yemeklerin Adenot’un “Epsilon görevi” için “bonus gıda” olarak Uluslararası Uzay İstasyonu’na (ISS) götürüleceğini açıkladı.
Uzay görevlerinde astronotların çoğunlukla dondurulmuş ve vakumlu ambalajlarda önceden onaylanmış yiyeceklerle beslendiğini belirten ESA, “bonus gıdaların” astronotlara moral desteği sağladığını, dünyayla bağlarını korumaya yardımcı olduğunu ve mürettebat arasında kültürel paylaşımı güçlendirdiğini söylüyor.
UZAY MENÜSÜNDE NE VAR?
Uzaya gönderilecek menüde, başlangıçlar arasında briyoş ekmeği üzerinde limonlu kaz ciğeri, yengeç ve karaman otlu ıstakoz çorbası, köri ve tütsülenmiş mezgit balığıyla hazırlanan yaban havucu çorbası ve pembe biberli soğan çorbası yer alıyor.
Ana yemeklerde ise siyah sarımsak ve tütsülenmiş vanilya ile hazırlanmış haşlanmış dana eti ile tonka fasulyesi ve kremalı peynirli özel bir tavuk bulunuyor. Tatlılarda ise hindistan cevizli ve vanilyalı sütlaç ile fındık çiçeği ve kahveli çikolatalı krema dikkat çekiyor.
“BÜYÜK BİR MEYDAN OKUMA”
Ünlü şef, uzay görevinin gastronomi açısından büyük bir meydan okuma olduğunu söyledi ve “uzay için yemek yapmak, tat duyusunu aşırı teknik kısıtlamalara rağmen koruma çabası” anlamına geldiğini belirtti.
Pic’in tarifleri, Fransız havayolu ikram firması Servair ile iş birliğiyle geliştirildi ve steril poşetlerde uzun süre dayanacak şekilde hazırlandı.
Çünkü uzayda yemeklerin hem hafif, hem raf ömrü uzun, hem de mikro yerçekiminde güvenle tüketilebilir olması gerekiyor.
ASTRONOTLAR UZAYDA NE YER?
ESA’ya göre Amerikalılar genellikle kurutulmuş yiyecek, Ruslar ise konserve yemek tüketiyor. Menüler aylar öncesinden hazırlanıyor ve sekiz günlük döngüler halinde tekrarlanıyor.
Buna rağmen özel tarifler uzaya moral ve çeşitlilik katıyor. Adenot da bu özel yemeklerin, uzayda kültürel bağ kurmak ve birlikte vakit geçirmek için eşsiz bir fırsat sunduğunu vurguluyor.
Teknoloji
Japonya’da akıllı telefon kullanımına “günde iki saat” önerisi

Japonya’nın Aichi eyaletine bağlı Toyoake kenti, vatandaşlarına iş veya okul dışında akıllı telefon kullanımını günde iki saatle sınırlamaları yönünde tavsiye kararı almayı planlıyor. Ancak bu düzenleme bağlayıcı olmayacak ve kuralı aşanlara herhangi bir ceza verilmeyecek.
Toyoake Belediye Başkanı Masafumi Koki, önerinin amacının “aşırı cihaz kullanımının yol açtığı uyku sorunları dahil fiziksel ve zihinsel sağlık problemlerini önlemek” olduğunu açıkladı. Taslak düzenlemede ilkokul öğrencilerinin saat 21.00’den, ortaokul ve üzerindeki öğrencilerin ise 22.00’den sonra telefon kullanmaması tavsiye ediliyor.
ÖNERİ SOSYAL MEDYADA TEPKİ ÇEKTİ
Öneri sosyal medyada büyük tepki çekti. Kullanıcıların çoğu uygulamayı “gerçekçi değil” diye eleştirirken, ailelerin bu kararı kendilerinin vermesi gerektiğini savundu. Tepkiler üzerine Başkan Koki, sınırın zorunlu olmadığını, yalnızca sağlıklı kullanım için rehber niteliği taşıdığını vurguladı.
Yasa tasarısı gelecek hafta oylanacak ve kabul edilirse ekim ayında yürürlüğe girecek. Japonya’da benzer bir adım 2020’de Kagawa bölgesinde atılmış, çocukların oyun süresi hafta içi 1 saat, tatil günlerinde ise 90 dakika ile sınırlandırılmıştı.
Çocuklar ve Aileler Ajansı’nın mart ayında yayımladığı araştırmaya göre, Japon gençleri hafta içi ortalama 5 saatten fazla çevrimiçi vakit geçiriyor.
Teknoloji
Starship’in 10’uncu test uçuşu da hüsranla bitti

Milyarder iş insanı Musk’ın şirketi SpaceX’in geliştirdiği Starship uzay roketinin 10’uncu uçuş testi, kalkıştan yarım saat önce iptal edildi.
Şirket, kararın yer sistemlerinde tespit edilen teknik bir arıza nedeniyle alındığını duyurdu.
Teksas’taki Starbase tesisinden yapılması planlanan fırlatma için hazırlıklar sürerken yakıt yükleme işlemi sırasında ortaya çıkan sorun, geri sayımın durdurulmasına yol açtı.
SpaceX, “Bugünkü uçuş iptal edilmiştir. Yer sistemlerindeki sorunu gidermek için zamana ihtiyaç duyuyoruz” açıklaması yaptı.
BAĞLANTI KESİLMİŞTİ
Son aylarda bir dizi başarısız deneme yaşayan Starship programı, haziranda test standındaki patlama nedeniyle de gündeme gelmişti.
Starship’in mayıs ayındaki 9’uncu uçuş testinde başarılı bir şekilde fırlatılan roket, buna rağmen taşıdığı sekiz yapay Starlink uydusunu yörüngeye yerleştirmeyi başaramamıştı.
Yakıt sızıntısı nedeniyle irtifa sorunu yaşayan roketle, fırlatmadan 30 dakika sonra bağlantı kesilmişti.
8. uçuş da motor sorunları nedeniyle kalkıştan 1 dakika önce iptal edilmişti.
SpaceX’in bu uçuşu, hem NASA’nın Artemis Ay görevi hem de gelecekteki Mars planları açısından büyük önem taşıyor.
Teknoloji
Gençlerin TCG Anadolu ile “Zafer Yolculuğu” gururu: “Mühendislik harikası”
Açıklama: TCG Anadolu ile düzenlenen “Zafer Yolculuğu” nda 350 genç, Gelibolu’dan İstanbul’a eşsiz bir deneyim yaşadı. Türkiye’nin ilk SİHA gemisi olarak tanımlanan TCG Anadolu’nun teknik özellikleri, etkinlik detayları ve gençlerin izlenimleri.
Özet — Haber Girişi
Türkiye’nin en büyük askeri gemisi TCG Anadolu, Malazgirt Zaferi’nin 954. yılı ve 30 Ağustos Zafer Bayramı etkinlikleri kapsamında düzenlenen “Zafer Yolculuğu” için Gelibolu’dan İstanbul’a hareket etti. Etkinlikte üniversitelerin mühendislik bölümü öğrencileri, medya-iletişim öğrencileri, TEKNOFEST dereceleri ve üniversite kulüplerinin temsilcileri gibi gençler yer aldı; organizasyona Gençlik ve Spor Bakanı da katıldı.
Etkinlik ayrıntıları — Gençlerle buluşma
Gelibolu Feribot İskelesi’nden denize açılan katılımcılar, Gelibolu açıklarında bekleyen TCG Anadolu gemisine intikal ederek gemiyi yerinde görme ve gemi personelinin eşliğinde tanıtım alma fırsatı buldu. Gençlik ve Spor Bakanı Osman Aşkın Bak, gemide gençleri karşıladı ve hatıra fotoğrafı çektirdi; gençlerin hem tarih bilinci kazandığını hem de savunma sanayii gelişmelerini yerinde gördüklerini vurguladı. Etkinlik boyunca gençlere geminin bölümleri tanıtıldı ve Milli Savunma üniversitesi öğretim görevlileri tarafından bilgilendirme yapıldı.
Kimler katıldı — Gençlerin profili ve amaç
“Zafer Yolculuğu”nda;
-
Üniversitelerin mühendislik bölümlerinde öğrenim gören öğrenciler,
-
ÜNİDES destekli üniversite kulüpleri temsilcileri,
-
Medya ve iletişim bölümü öğrencileri,
-
TEKNOFEST yarışmalarında dereceye giren gençler ve diğer gençlik temsilcileri yer aldı.
Organizatörler, etkinliğin amaçları arasında tarih bilincini tazelemek, savunma sanayii ile gençleri buluşturmak ve gençlerin deniz platformlarını ilk elden görmesini sağlamak olduğunu belirtti.
TCG Anadolu: Neden “mühendislik harikası” deniyor?
TCG Anadolu (L-400), Türkiye’nin çok maksatlı amfibi hücum gemisi olarak öne çıkıyor. Geminin öne çıkan teknik özellikleri arasında şunlar var: yaklaşık 231 metre uzunluk, 32 metre genişlik, uçuş güvertesinde dikey iniş-yapış kabiliyeti olan SİHA/helikopter düzenlemeleri ve geniş hangar/kargo alanları. Gemi hem insansız hava araçları (SİHA) hem de helikopterleri taşıyabilecek kapasitede tasarlandı; tam donanımlı bir hastane ve ameliyathane imkanları da bulunuyor. Bu özellikler, uzmanların ve basının gemiyi “mühendislik ve savunma sanayiinde önemli bir adım” olarak tanımlamasına yol açtı.
Hizmete giriş ve tarihçe (kısa)
TCG Anadolu, Sedef Tersanesi’nde inşa edildi ve Türk Deniz Kuvvetleri envanterine 2023 yılında resmî törenlerle katıldı. Geminin (tasarım olarak Navantia kökenli) test ve kabul süreçleri, deniz denemeleri ve geçici kabul adımlarını takiben hizmete giriş törenleri gerçekleştirildi. Bu süreç, gemiyi yalnızca Türkiye için değil bölge savunma kapasitesi açısından da stratejik bir platform haline getirdi.
Gençlerin izlenimleri ve hedefler
Etkinliğe katılan gençler, gemiyi “mühendislik açısından etkileyici” ve “gelecek kariyer planları için ilham verici” bulduklarını belirtti. Mühendislik öğrencileri geminin ölçeği, entegre sistemleri ve SİHA barındırma yeteneklerini yakından görmenin mesleki bakış açılarını genişlettiğini ifade etti. Ayrıca, gençlerin birçoğu savunma sanayii ve denizcilik alanlarında çalışmaya yönelik motivasyonlarının arttığını söyledi. (Katılımcı görüşleri: etkinlik raporları ve bakanlık açıklamaları
Etkinliğin anlamı — Ulusal ve eğitimsel boyut
“Zafer Yolculuğu”, sadece bir deniz etkinliği değil; tarihî zaferleri anma, gençlere millî hafızayı hatırlatma ve savunma sanayiindeki milli kazanımları görünür kılma amacı taşıyan çok boyutlu bir proje olarak değerlendiriliyor. Etkinlik, Mavi Vatan ve Zafer Bayramı çerçevesindeki geçit törenleri ile eş zamanlı yürütülen programlar kapsamında planlandı. Bu tür etkinliklerin gençlerin milli tarih ve teknoloji farkındalığını artırdığı vurgulanıyor.
Fotoğraflar, teknik turlar ve geleceğe bakış
Organizasyon boyunca gençlere geminin uçuş güvertesi, komuta kontrol merkezleri, hangar alanları ve sağlık tesisleri tanıtıldı. Ayrıca TEKNOFEST gibi teknoloji odaklı etkinliklerde başarı gösteren gençlerle özel sohbetler yapılarak, genç girişim ve projelerin deniz savunma ekosistemine entegrasyonu üzerinde duruldu. Yetkililer, benzer programların devam edeceğini ve gençlerin savunma teknolojilerine erişimini artırmak için yeni eğitim imkânları planlandığını açıkladı.
Sonuç
TCG Anadolu ile gerçekleştirilen “Zafer Yolculuğu”, gençlere hem tarihî anma duygusu hem de yerli-savunma sanayiiyle doğrudan temas imkânı sundu. Gemi teknik kapasitesi ve taşıdığı inovasyon potansiyeli nedeniyle basın ve katılımcılar tarafından sıkça “mühendislik harikası” olarak nitelendiriliyor. Bu tür deneyimler gençlerin kariyer yönelimlerine ilham verirken, ulusal savunma ve teknoloji alanlarında yerli yetkinliklerin sergilenmesine de katkı sağlıyor.
Haber Notu (Editör): Bu haber FatihDoğanMedya okuyucuları için hazırlanmış, etkinlik ve gemi ile ilgili bilgiler resmi kaynaklar ve güvenilir medya kuruluşlarının haberlerinden derlenmiştir. Öne çıkan teknik ve etkinlik detayları kaynaklara dayanmaktadır; daha fazla fotoğraf ve video için resmi ajans yayımlarına ve Gençlik ve Spor Bakanlığı duyurularına başvurabilirsiniz.
-
Teknoloji1 hafta önce
76 yaşındaki adam yapay zekâya aşık oldu, buluşmaya gitti — randevu ölümle bitti
-
Magazin1 hafta önce
SON DAKİKA —“Jrokez” lakaplı yayıncı Oğuzhan Dalgakıran balkondan düştü — Olayla ilgili inceleme başlatıldı
-
Teknoloji1 hafta önce
Dünyada bir ilk: Robot anneler insan bebekler doğuracak
-
Gündem1 hafta önce
Isparta’da Dehşet: Baba Kalça Ağrısıyla Gittiği Hastanede Cinsel Saldırı Sonucunu Öğrendi
-
Sağlık1 hafta önce
Sağlık Bakanlığı’ndan Yeni Uygulama: Ücretsiz Kanser Taramaları İçin SMS Bilgilendirme Dönemi Başladı
-
Magazin3 gün önce
Atakan Özkaya’dan babasına son görev: Cenaze töreninde duygusal anlar
-
Teknoloji5 gün önce
“Yaşayan Nostradamus”tan Antarktika açıklaması: “Paralel evren olabilir” — Neler biliniyor, bilim ne diyor?
-
Magazin1 hafta önce
Genç oyuncunun talihsiz kazası — İbrahim Yıldız yoğun bakımda, yaşam mücadelesi sürüyor