Magazin
Dünyanın en iyi 50 salatası belli oldu: Piyazın kıymetini dünya da anladı
Dünyadaki yöresel yemekler, içecekler ve restoranlar hakkında bilgi sunan “TasteAtlas” dünyanın en iyi 100 salatasını sıraladı. İlk 50’de Türkiye’den dört salata yer aldı.
Yaptığı yemek listeleriyle bilinen Taste Atlas internet sitesi, dünyanın en çok beğenilen 100 salatasını sıraladı.
Dünyanın En İyi 50 Salatası listesinde dört Türk salatası da yer aldı. Türkiye’nin zengin mutfak kültürünü yansıtan bu lezzetler, uluslararası arenada büyük beğeni topladı. Hem sağlıklı hem pratik bir o kadar da lezzetli olan Piyaz listenin 9. sırasında yer aldı.
Taste Atlas piyazı kuru fasulye, maydanoz, soğan ve sumaktan oluşan bir yemek için kullanılan genel bir terim olarak tanımlarken, Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret belgesi alınarak tescillenen “Antalya usulü piyaznın da tarifini verdi.
ANTALYA PİYAZI TARİFİ
Tahin, limon suyu ve sirkeden oluşan zengin ve yumuşak bir sos içerir. Fasulyelerin üzerine sos eklenir ve yemek genellikle doğranmış domates, dilimlenmiş soğan, haşlanmış yumurta, zeytinyağı ve maydanozla süslenir.
Kısır 14. sırada yer alırken, zeytin piyazı 23, közlenmiş patlıcan salatası ise 42. sırada yer aldı.
İşte Dünyanın En İyi 100 Salatası listesinde ilk 10’da yer alan lezzetler;
1. Yunanistan: Dakos
2. Yunanistan: Horiatiki Salata
3. Tunus: Houria
4. İtalya: Capri Salatası
5. Lübnan: Fettuş Salatası
6. Bulgaristan: Şopska Salatası
7. Endonezya: Pecel
8. Çin: Pai Huang Gua
9. Türkiye: Antalya Piyazı
10. Tunus: Mechouia Salatası
Uzun süredir ekranlardan uzak olan Açelya Akkoyun, Muğla Ortaca’da halk pazarına gitti. Ünlü oyuncu, yaşadığı mutluluğu takipçileriyle paylaştı.
Daha önce Mahallenin Muhtarları, Ekmek Teknesi, Doksanlar gibi yapımlarda rol alan Açelya Akkoyun, uzun süredir gözlerden uzak bir yaşam sürüyor.
Sosyal medya hesabını aktif olarak kullanan Açelya Akkoyun, son paylaşımıyla adından söz ettirdi.
52 yaşındaki ünlü oyuncu, Muğla Ortaca’da halk pazarına gitti. Tezgahları tek tek gezip alışveriş yapan Akkoyun, mutluluğunu takipçileriyle paylaştı.
“SAYGINLIK TAM BU NOKTADA BAŞLIYOR”
Açelya Akkoyun, paylaşımına “80 yaşında.Ama hala sabahın ilk ışığında tezgâh başında. Çıplak ayaklarıyla toprağa, hayata, emeğe basıyor. Gülsüm Abla’nın ayakları yorulmuş olabilir ama yüreği hala genç. Yorgun değil, umutlu. Şikâyet değil, şükür dolu. Ve yüzünde hiç eksik olmayan o gülümseme. İşte gerçek zenginlik bu” notunu düştü.
Ünlü isim, sözlerine “İşte saygınlık da bence tam bu noktada başlıyor. Doğayla, dünyayla, insanla, tüm canlıyla uyum içinde. Her şeye rağmen adapte olabilmek. Bu işin profesörü Gülsüm Abla’dır. Ben onu yürekten ve ayakta alkışlıyorum” diye devam etti.
Hatay’da birçok filme ev sahipliği yapan ve Kibar Feyzo filminin çekilmesi ile tanınan konak, restore ediliyor.
Şarkıcı İdo Tatlıses ile mutlu bir evliliği olan Yasemin Şefkatli, günlük hayatından kesitleri sık sık paylaşıyor. İkiz oğulları olan ünlü isim, eşi ve oğlunu fotoğrafladı.
Yasemin Şefkatli’nin paylaşımı büyük ilgi gördü.
Demirkapı Yaylası’nda Arap Turistleri Taşıyan Minibüs Dere Yatağına Yuvarlandı: 2 Ölü, 4 Yaralı
Çanakkale’de Sarıcaeli’de Çıkan Orman Yangınına 8 Uçak ve 4 Helikopterle Hızlı Müdahale
Açelya Akkoyun pazar alışverişinde: İşte gerçek zenginlik bu!
“DAĞ Plakalı Lüks Araç Çetesi Çökertildi: Aksaray ve Laleli’de 50 Milyar TL’lik Sahte-Siren Operasyonu”
Bolu Kartalkaya’daki yangın faciasından yeni detay! Otelin genel müdürünün savunması ortaya çıktı: ‘İkaz butonuna basamadım’
Eskişehir’de Ormanlık Alanda Yakılarak Öldürülen 30 Yaşındaki Kadın Dehşeti: Sadece Saç ve Kemik Kaldı
-
Gündem5 gün önceFoça’yı Şoke Eden Kayıp: “Efsane Başkan” Ahmet Nihat Dirim’in Oğlu Kerem Dirim Sazlıkta Ölü Bulundu – Vücudunda Derin Kesikler Tespit Edildi!
-
Gündem1 hafta önce“Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı Duyurdu: Bursa Harmancık‑Orhaneli Yangını Kontrol Altına Alındı”
-
Gündem1 hafta önceTürkiye, Azerbaycan Üzerinden Cumartesi Günü Suriye’ye Günlük 6 Milyon m³ Doğalgaz Tedarikine Başlıyor
-
Spor4 gün önceKaşoba FK, Kızıldağ Yaylası Köylerarası Turnuvasında Penaltılarla Rakibini Eleyerek Yarı Final Biletini Kapıyor
-
Gündem6 gün önce“Banyoda Boğazından Bıçaklanarak Öldürüldü: Trans Birey Nida Nazlıer Cinayeti ve Ardındaki Gerçekler”
-
Gündem4 gün önceYürekleri Dağlayan Cinayet: Cezaevinden İzinli Çıkan Koca, Eşini Canlı Canlı Yaktı
-
Ekonomi3 gün önceİş İnsanlığı Halit Yukay, Lüks Yatıyla Denizde Kayboldu: Parçalanmış Yat Marmara Adası Açıklarında Bulundu
-
Gündem1 hafta önceAydın’ı Sarsan Bebek Skandalı: 9 Günlük Bebeği Para Karşılığı Satın Alan Çocuk Doktorunun Kan Donduran İtirafı