Tarih / Saat: 25 Eylül 2025 — 13:13 (Europe/Istanbul).
Okuma süresi: ~3 dk

Ticaret ve Tarım denetimlerinin güncel Taklit ve Tağşiş listesine göre bazı fıstıklı baklava ürünlerinde gıda boyası tespit edildi. Listede yer alan ürünler arasında başta Ankara’da faaliyet gösteren iki tanınmış baklava markası bulunuyor; Bakanlık verileri ve bir dizi haber kuruluşu konuyu ilan etti.

Haber gövdesi

Ticaret ve Tarım (Tarım ve Orman / Ticaret Bakanlığı ortak denetimleriyle yayımlanan) güncel Taklit ve Tağşiş duyurusunda (23 Eylül 2025 tarihli güncelleme) bazı baklava ürünlerinde gıda boyası tespit edildiği bildirildi. Bakanlığın kamuoyu duyurusu ve gazetecilerin aktardığı bilgilere göre listede özellikle fıstıklı baklava ürünleri dikkat çekiyor.

Hangi markalar / ürünler listede?

Haber kaynakları ve Bakanlık duyuruları şu isimleri/ürünleri öne çıkarıyor:

• Hacıoğlu Baklava — Fıstıklı Special Baklava (parti/seri bildirimi ve denetim kaydı haberlerde yer alıyor).

• Hacıoğlu Baklava: “Fıstıklı Special Baklava” ürününde gıda boyası tespit edildi. Parti/Seri No: STT: 06.11.2024 – İl/İlçe: Ankara/Yenimahalle.

  Gaziantepli Meşhur Baklavacı Muhsin Usta-Abdullah Çopur: “Fıstıklı Sarı Burma Baklava”da gıda boyası bulundu. Parti/Seri No: STT: 22.11.2024 – İl/İlçe: Ankara/Yenimahalle.

• Gaziantepli Meşhur Baklavacı (Muhsin Usta / Abdullah Çopur) — Fıstıklı Sarı Burma Baklava (Bakanlık listesinde “gıda boyası tespiti” olarak gösterildiğine dair kayıtlar bulunuyor).

(Not: Resmî “Taklit ve Tağşiş” veri tabanı kayıtları ve parti/seri numaraları Bakanlık sayfasında tutuluyor; tam parti/seri bilgileri için Bakanlığın duyuru sayfası veya e-Devlet “Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu” servisi kullanılmalıdır.

Bakanlık ne diyor?

Bakanlık internet sitesinde, laboratuvar sonuçlarıyla “taklit/tağşiş” tespit edilen ürünlerin firma, ürün adı, marka ve parti/seri numaralarının kamuoyuna sunulacağını belirtiyor; vatandaşların bu listeyi takip etmesi ve şüpheli ürünleri Alo 174 veya il/ilçe gıda denetim birimlerine bildirmesi tavsiye ediliyor.

İŞTE 23 EYLÜL 2025 TAKLİT VE TAĞŞİŞ YAPILAN ÜRÜNLER TAM LİSTE:

Tüketiciye öneriler (kısa)

• Evde veya satın almadan önce ambalaj üzerinde parti/seri numarası ve üretim yerini kontrol edin.

• Listede adı geçen parti/seri numaralarına ait ürünleri tüketmeyin; satın aldıysanız satıcıya iade veya Bakanlık/il gıda denetimine bildirimde bulunun.

• Sağlık sorunu şüphesi durumunda aile hekiminiz veya acil sağlık hizmetleriyle iletişime geçin.

Olası sonuçlar ve takip

Taklit/tağşiş tespit edilen ürünler için Bakanlık, mevzuat uyarınca üreticiye idari işlem uygulayabilir; ayrıca hukuki süreçler ve toplatma (geri çağırma) gibi uygulamalar gündeme gelebilir. Medyada ve sosyal ağlarda konuyla ilgili açıklamalar ve firmaların savunmaları da takip ediliyor — firmaların resmi açıklamaları ile Bakanlık duyuruları arasındaki farklar haberin sonraki aşamalarında önemli olacaktır.

Tarih: 25 Eylül 2025
Saat: 11:56 (Türkiye, UTC+3).
Okuma süresi: ≈ 2 dakika
Haber kaynağı: FatihDoganMedya için derlendi

Gaziantep’te yapılan bademcik (tonsillektomi) ameliyatının ardından gelişen kanama nedeniyle solunum yolu tıkanması yaşanan 4 yaşındaki çocuk ağır beyin hasarı geçirerek engelli kaldı. Aile tarafından açılan maddi-manevi tazminat davasında ameliyatı gerçekleştiren KBB uzmanı hakkında yasal faizlerle birlikte yaklaşık 109 milyon TL tutarında tazminat ödenmesine karar verildi

Olayın kısa kronolojisi

• Olay, özel bir sağlık kuruluşunda gerçekleştirilen bademcik ameliyatı sonrası başladı. Ameliyatı takiben birkaç gün içinde kanama gelişti; kanama solunum yolunu tıkadı ve çocuğun beyni oksijensiz kalarak kalıcı hasar gördü.

• Aile hekime ve hastaneye karşı “malpraktis” (tıbbi hata/ihmal) iddiasıyla dava açtı. Mahkeme bilirkişi raporları ve süreç değerlendirmesi sonucunda ilk hüküm olarak 39 milyon TL tutarında bir tazminat belirledi; zaman içinde faiz ve enflasyon etkisiyle bu rakam yaklaşık 109 milyon TL’ye ulaştı.

Mahkeme kararı ve yansımalar

Mahkeme, ameliyatı gerçekleştiren hekimin sorumluluğu bulunduğuna hükmetti ve karar neticesinde hekim hakkındaki tazminat miktarı yasal faizlerle birlikte yaklaşık 109 milyon TL düzeyine çıktı. Karar sağlık camiasında geniş yankı uyandırdı; bazı hekim ve meslek örgütleri tazminatın orantısız olduğunu ve benzer kararların hekimleri “defansif tıbba” itebileceği endişesini dile getirdi. Bu görüşler hem hekim sendikaları hem de mesleki birlikler tarafından kamuoyuna aktarıldı.

Hukuki ve tıbbi değerlendirme (kısa)

Uzmanlar, tonsillektominin bilinen komplikasyonları arasında kanamanın yer aldığını; bunun takip ve acil müdahale gerektirdiğini belirtiyor. Hukuki süreçlerde ise; ihmal tespiti, bilirkişi raporları ve tedavi sürecinin kayıtları belirleyici oluyor. Bu davada bilirkişi raporu ve mahkeme değerlendirmesi sonucunda sorumluluk kabul edilerek yüksek tutarlı tazminat hükmedildi.

Ne diyor haber ajansları?

Konuya ilişkin haber ajansları ve ulusal basında çıkan başlıklar olayın hem hukuki boyutunu hem de sağlık camiasındaki tartışmayı aktarıyor; farklı mecralarda verilen tarihler ve rakamların ifadeleri milyonlar düzeyinde farklılık gösterebildiği için kararın tam detayları için mahkeme karar metni ve bilirkişi raporlarının incelenmesi öneriliyor.

Güne doğru meyvelerle başlamak, temel besinleri sağlayabilir ve kilo verme çabalarınızı destekleyebilir.

Araştırmalar, kalorisi düşük ancak lif, vitamin ve antioksidan bakımından zengin meyveler açısından zengin bir beslenmenin önemini vurguluyor.

Sabahları meyve tüketmek tokluk hissini artırabilir, kan şekeri seviyelerini kontrol edebilir ve gün boyunca toplam kalori alımını azaltabilir.

Meyveler ayrıca sağlıklı bir kiloya ulaşma ve korumada kritik faktörler olan daha iyi sindirim ve metabolizmaya da katkıda bulunur. Kahvaltıya doğru meyveleri dahil etmek, genel sağlığı iyileştirirken sürdürülebilir bir şekilde kilo vermeyi hedefleyenler için basit ama etkili bir stratejidir.