5. KAHVALTIYI ATLAMAK

Zamandan tasarruf etmek amacıyla kahvaltıyı atlamak, uzun vadede böbrek fonksiyonlarını etkileyebiliyor. Kahvaltıyı atlayan kişilerde günün ilerleyen saatlerinde tuzlu ve işlenmiş gıdalara yönelme eğilimi artıyor.

International Journal of Nephrology’deki araştırmaya göre, yüksek sodyum alımı böbrek hastalıklarının ilerleme riskini yükseltiyor. Uzmanlar, yumurta, yulaf ve meyve gibi basit bir kahvaltının bile böbrek sağlığı açısından fark yaratabileceğini söylüyor.

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı, Çarşamba günü yurt genelinde düzenlenecek etkinliklerle kutlanacak. Resmi tatil öncesindeki salı günü ise birçok işletme yarım gün açık olacak. Okullar, üniversiteler, bankalar, belediyeler, valilikler, nüfus müdürlükleri, kaymakamlıklar, muhtarlıklar, 28 Ekim Salı günü öğleden sonra kapalı olacak. Benzer şekilde sağlık kurumlarından olan eczaneler, hastaneler, sağlık ocakları da öğleden sonra tatil olacak. Nöbetçi eczaneler yurt genelinde hizmet vermeye devam edecek. Peki 28-29 Ekim eczaneler, sağlık ocakları, hastaneler kapalı mı? İşte, çalışma saatleri…

TAM TAHILLAR

am tahıllar (yulaf, arpa, esmer pirinç, tam buğday ekmeği gibi) uzun zamandır lif ve mikro besin içerikleriyle övülüyor. The American Journal of Clinical Nutrition’da yayınlanan 2022 tarihli bir araştırmaya göre, tam tahıllı gevrek tüketimi yüksek diyetler, on yıllar boyunca daha düşük kardiyovasküler ölüm oranlarıyla ilişkilendirilmiştir. Nutrients dergisinde 2024 yılında yayınlanan bir başka makale, tam tahılların bağırsak mikrobiyom sağlığını desteklediğini, inflamasyon ve metabolizmayı etkileyen kısa zincirli yağ asitlerini artırdığını göstermiştir.

Uygulama Şekli:

Beyaz pirinç yerine esmer/kırmızı pirinç veya darı kullanın.

Gününüze çelik kesim yulaf veya arpa lapası ile başlayın.

Rafine edilmiş versiyonları yerine tam buğday ekmeği veya çok tahıllı ekmekler kullanın.