
YAÄžLI BALIK
NIH’de yayınlanan bir meta-analiz , yaÄŸlı balıklardan elde edilen omega-3 çoklu doymamış yaÄŸ asitlerinin, NAFLD’li kiÅŸilerde karaciÄŸer yaÄŸ içeriÄŸini azaltmada ve karaciÄŸer enzim seviyelerini iyileÅŸtirmede etkili olduÄŸunu bulmuÅŸtur. Somon, uskumru ve sardalya gibi yaÄŸlı balıklar, karaciÄŸerdeki oksidatif stresi azaltabilen anti-inflamatuar bileÅŸikler açısından zengindir.
Somon, uskumru veya sardalya gibi balıklar, haftada en az iki porsiyon tüketilmesi önerilen balıklarla birlikte beslenmenize dahil edilebilir.











