Yakaköy Mahallesi’ndeki özel bir kolejde öğrenim gören 13 yaşındaki Emre Erken, danışman öğretmeni Derya Yıldırım’ın desteÄŸiyle okulun bahçesinden topladığı defne tohumlarını iÅŸleyerek laboratuvar ortamında doÄŸal sabun elde etti.Erken, çevre dostu üretim yöntemleriyle defne tohumlarını hem ekonomiye kazandırmayı hem de doÄŸaya katkı saÄŸlamayı amaçlıyor.Emre Erken, bu projeyle TÜBİTAK Bilim İnsanı Destek Programları BaÅŸkanlığınca düzenlenen 2204-B 19. Ortaokul Öğrencileri AraÅŸtırma Projeleri Yarışması İzmir Bölge Sergisi’ne katılmaya hak kazandı.Öğrenci Emre Erken, AA muhabirine, okullarının büyük bir bahçesinin olduÄŸunu ve ekolojik bitkilerin dönüştürülmesi konusunda çalışma yaptıklarını söyledi.DiÄŸer adıyla “laurus nobilis” olarak da bilinen defne tohumunun israf olduÄŸunu görünce araÅŸtırma yaptığını ifade eden Erken, “Defne tohumunu araÅŸtırmaya baÅŸladım. Defne bitkisi çok faydalı ama genellikle yapraklarının kullanıldığını, çekirdeÄŸi hakkında da çok sayıda bilimsel araÅŸtırma olup saÄŸlığa faydasının kanıtlanmasına raÄŸmen çok az kullanıldığını keÅŸfettim.” dedi.ÇoÄŸu sabunun defne yağı ve yaprağı kullanılarak elde edildiÄŸine dikkati çeken Erken, daha önce buna benzer bir çalışmanın yapılmadığını gördüklerini ifade etti.Danışman öğretmen Derya Yıldırım da okuldaki birçok ürünü deÄŸerlendirdiklerini ve öğrencileriyle üç yıldır yenilikçi dersler yaptıklarını söyledi.Menengiç, papatya, nar, mandalina ve zeytin gibi ürünleri de deÄŸerlendirdiklerini belirten Yıldırım, şöyle konuÅŸtu:“Okulumuz büyük bir bahçeye sahip ve endemik bitkiler açısından da zengin. Biz buraları da deÄŸerlendirmeyi çok önemsiyoruz. Çocuklarla yaptığımız üretimleri tarım alanlarını sürdürülebilir çalışmaları da bu ÅŸekilde deÄŸerlendirmeye çalıyoruz. 40’a yakın bitkimizi tarımsal anlamda ülkemize katkı saÄŸlayacak ÅŸekilde deÄŸerlendirip paketliyoruz.”Okul yönetimi ise öğrencilerinin bu tür bilimsel projelere teÅŸvik edilmesi için çalışmalarını sürdüreceklerini belirtti.
13 yaşındaki Emre defne tohumundan üretti: Hem ekonomiye hem de doğaya katkı sağlayacak